六安市葉集區(qū)多措并舉推進節(jié)糧減損

市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(記者李世宏)減損就是增產(chǎn)，降耗就是增收，六安市葉集區(qū)多措并舉推進節(jié)糧減損取得實效。

建機制。印發(fā)《六安市葉集區(qū)糧食節(jié)約行動實施方案》《關(guān)于建立糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制的通知》，明確工作責(zé)任。印發(fā)《關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的通知》，成立專項領(lǐng)導(dǎo)小組，并成立6個工作專班確保推動反餐飲浪費各項任務(wù)落地落實。

廣宣傳。推動反對餐飲浪費進校園，目前，開展反對餐飲浪費進校園16次，2747余名師生參與。通過文明城市創(chuàng)建、“3·15”“反對浪費、崇尚節(jié)約”等主題宣傳活動，推行“N-1”的點餐模式，引導(dǎo)消費者樹立正確的消費觀念。

強科技。鼓勵糧油加工企業(yè)增加專利研發(fā)投入，已應(yīng)用糧食清理、綠色烘干等新技術(shù)新裝備3套，取得糧油生產(chǎn)方面發(fā)明專利成果近20項，推動加工環(huán)節(jié)糧食減損。國有糧食企業(yè)新建糧食倉儲設(shè)施，降低儲存環(huán)節(jié)糧食損耗。

嚴(yán)執(zhí)法。開展制止餐飲浪費專項執(zhí)法行動，查處、糾正未張貼或設(shè)置提示語、設(shè)置最低消費、誘導(dǎo)點餐等違法行為。并邀請區(qū)人大代表、政協(xié)委員開展“隨機查餐廳”活動，對日常消費量較高的餐飲單位進行檢查，將反對餐飲浪費作為檢查的重點項，提升社會各界的參與感。

重示范。在政府機關(guān)食堂探索不同就餐、點餐模式，開展小份菜點餐模式、不同價位套餐模式等，在用餐高峰期開展“推廣小份菜 引領(lǐng)新風(fēng)尚”標(biāo)語標(biāo)牌宣傳。嚴(yán)格控制公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，厲行節(jié)約、減少陪同，實施“N-1”點餐模式，同時要求機關(guān)干部互相監(jiān)督提醒，共同杜絕“舌尖上的浪費”。