守護(hù)公眾健康 筑牢安全防線——2023年長(zhǎng)豐縣食品安全事故（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急演練成功舉辦

11月21日，2023年長(zhǎng)豐縣食品安全事故(Ⅳ級(jí))應(yīng)急演練成功舉辦。此次演練旨在檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，增強(qiáng)各單位的協(xié)調(diào)配合能力及食品安全事故應(yīng)急處置能力。

演練由長(zhǎng)豐縣人民政府主辦，長(zhǎng)豐縣食品安全委員會(huì)辦公室、長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦，長(zhǎng)豐縣委宣傳部、長(zhǎng)豐縣衛(wèi)健委、長(zhǎng)豐縣教體局、長(zhǎng)豐縣公安局、水湖鎮(zhèn)人民政府協(xié)辦。合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)調(diào)研員曹昌銀，長(zhǎng)豐縣委宣傳部副部長(zhǎng)、融媒體中心主任楊道文，長(zhǎng)豐縣食安辦副主任、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委委員、食品藥品總監(jiān)李亮，長(zhǎng)豐縣政府辦黨組成員、副主任姚德生出席活動(dòng)。

演練以“視頻展示+現(xiàn)場(chǎng)演繹”的方式，模擬了長(zhǎng)豐縣C學(xué)校25名學(xué)生在食堂就餐后先后出現(xiàn)群體性不良反應(yīng)，經(jīng)專家組研判為食物中毒事故，長(zhǎng)豐縣人民政府高度重視并迅速啟動(dòng)《長(zhǎng)豐縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》IV級(jí)應(yīng)急響應(yīng)。演練按照事故發(fā)生與信息報(bào)告、先期處置與應(yīng)急響應(yīng)、響應(yīng)結(jié)束、后期處置及總結(jié)點(diǎn)評(píng)五大環(huán)節(jié)依次進(jìn)行，各參演單位分工明確、配合默契，全面展示了食品安全事故應(yīng)急處置的全過程。

姚德生在總結(jié)中就下一階段工作作出四點(diǎn)要求：要建立健全管理機(jī)制，著力構(gòu)建覆蓋全縣縣鄉(xiāng)兩級(jí)的食品安全管理工作的長(zhǎng)效機(jī)制;要修訂完善預(yù)案體系，緊密結(jié)合實(shí)際，細(xì)化預(yù)案，明確責(zé)任，確保有備無患、有案可依、有章可循;要加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，抓緊、抓好、抓實(shí)，有效提高應(yīng)急處置隊(duì)伍的綜合作戰(zhàn)力量;要提升響應(yīng)速度，建立定期會(huì)商制度，分析研判工作形勢(shì)，有針對(duì)性地組織安排桌面推演等各項(xiàng)演練工作。

曹昌銀在點(diǎn)評(píng)中對(duì)演練給予了充分肯定，演練是對(duì)方案可行性、對(duì)組織運(yùn)行可靠性、對(duì)日常監(jiān)管中部門協(xié)作及有效性的檢驗(yàn)，整體上達(dá)到了預(yù)期目的。此次演練組織有序，準(zhǔn)備充分，長(zhǎng)豐縣各級(jí)、各部門對(duì)演練高度重視，各單位參與意識(shí)強(qiáng);演練審時(shí)度勢(shì)，設(shè)置合理，學(xué)校是食品安全高風(fēng)險(xiǎn)地;演練流程規(guī)范，處置得當(dāng)，各應(yīng)急救援工作組配合有序;注重實(shí)戰(zhàn)，職責(zé)明細(xì)，鍛煉了隊(duì)伍，積累了經(jīng)驗(yàn)，確保做到⾯對(duì)⾷品安全事故不慌、不亂，處置正確、及時(shí)、有效，整體上達(dá)到了預(yù)期目的。他強(qiáng)調(diào)，各級(jí)、各部門應(yīng)以本次演練為契機(jī)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)不足，持續(xù)提高食品安全事故應(yīng)急處置能力和水平，隨時(shí)做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備。

長(zhǎng)豐縣食品安全委員會(huì)各成員單位分管負(fù)責(zé)人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、區(qū)分管負(fù)責(zé)人和各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參加應(yīng)急演練。