安徽多舉措加強(qiáng)食品藥品安全社會共治

安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊：深入開展學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“陽光車間”“陽光藥店”等建設(shè);幼兒園、中小學(xué)建立學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度;推行食品安全“紅黑榜”制度……12月5日，記者獲悉，安徽省人民政府辦公廳日前印發(fā)《進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全社會共治的若干措施》。

壓實(shí)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任。各級政府食品藥品監(jiān)管部門按照“四個最嚴(yán)”要求，依法履行食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)。各級政府有關(guān)部門對主管領(lǐng)域的食品藥品安全工作承擔(dān)管理責(zé)任。健全部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，完善“行刑銜接”“府檢聯(lián)動”等工作機(jī)制，努力實(shí)現(xiàn)食品藥品安全監(jiān)管部門與行業(yè)管理部門在職能上良性互補(bǔ)、政策上緊密銜接、管理上互相配合。加強(qiáng)跨部門綜合監(jiān)管，全面梳理食品藥品領(lǐng)域需實(shí)施跨部門綜合監(jiān)管的重點(diǎn)事項(xiàng)清單，建立食品藥品領(lǐng)域跨部門綜合監(jiān)管機(jī)制，完善食品藥品領(lǐng)域跨部門綜合監(jiān)管協(xié)同方式，加強(qiáng)風(fēng)險隱患聯(lián)合監(jiān)測，實(shí)施聯(lián)合抽查檢查，推進(jìn)問題線索聯(lián)合處置。加強(qiáng)食品攤販管理，縣級人民政府確定本地區(qū)食品攤販的臨時經(jīng)營區(qū)域和經(jīng)營時段，對無固定經(jīng)營區(qū)域和經(jīng)營時段外的食品攤販加強(qiáng)疏導(dǎo)和管理。

完善食品藥品安全監(jiān)管手段。建立食品安全監(jiān)督“三查”工作機(jī)制，采取“四不兩直”方式開展下沉式暗訪檢查，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者、藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及使用單位食品藥品安全主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和屬地管理責(zé)任等落實(shí)情況。加快智慧食品藥品安全監(jiān)管場景建設(shè)，推動“可視化”監(jiān)管擴(kuò)面提質(zhì)，深入開展學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“陽光車間”“陽光藥店”等建設(shè)，鼓勵利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)防控食品藥品安全風(fēng)險。促進(jìn)醫(yī)保、醫(yī)療、醫(yī)藥協(xié)同發(fā)展和治理，相關(guān)部門實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互換、信息共享，探索對疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、預(yù)防接種單位疫苗儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)溫度系統(tǒng)實(shí)施“在線監(jiān)管”，提升監(jiān)管靶向性，確保疫苗流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。

健全企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制，建立并落實(shí)食品安全自查制度，引導(dǎo)有條件的學(xué)校實(shí)行大宗食品公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購，幼兒園、中小學(xué)建立學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。加強(qiáng)學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位招標(biāo)管理，強(qiáng)化資質(zhì)審查。督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、藥品醫(yī)療器械網(wǎng)絡(luò)交易服務(wù)第三方平臺壓實(shí)主體責(zé)任，對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、網(wǎng)絡(luò)藥械經(jīng)營者進(jìn)行資質(zhì)審查，定期對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、網(wǎng)絡(luò)藥械經(jīng)營者經(jīng)營行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測，推廣使用網(wǎng)絡(luò)餐飲食安封簽。推進(jìn)企業(yè)落實(shí)藥品質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督管理有關(guān)規(guī)定，督促持有人關(guān)鍵崗位人員履職盡責(zé)。

推進(jìn)誠信體系建設(shè)。實(shí)施食品藥品安全信用風(fēng)險分類管理，推動信用監(jiān)管與風(fēng)險分級監(jiān)管深度融合，建立健全企業(yè)信用風(fēng)險分類機(jī)制，根據(jù)企業(yè)信用風(fēng)險狀況和監(jiān)測預(yù)警結(jié)果，合理確定監(jiān)管重點(diǎn)、監(jiān)管措施、監(jiān)管比例和頻次。對信用風(fēng)險高的企業(yè)，綜合采取提醒、警示、約談、檢查等方式，依法防范和處置企業(yè)風(fēng)險隱患。對信用風(fēng)險低的企業(yè)，合理降低抽查比例和頻次。及時歸集食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)行政處罰、抽查檢查結(jié)果等信息，并通過“信用安徽”網(wǎng)站、國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公示。推行食品安全“紅黑榜”制度。加大“食安安徽”品牌推廣宣傳力度，獲得“食安安徽”品牌認(rèn)證企業(yè)優(yōu)先納入“放心消費(fèi)”創(chuàng)建示范名單。(記者 馬冰璐)