走進(jìn)蕭縣新莊鎮(zhèn)常莊村羊肚菌基地可以看到,一簇簇鮮嫩肥厚的羊肚菌像小雨傘一樣,長勢喜人。羊肚菌是一種珍稀食用菌,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,其種植周期短、效益好、見效快,是一類冬種春收的食用菌。羊肚菌采收結(jié)束后,大棚將輪種糧食和蔬菜,充分發(fā)揮土地效益,實現(xiàn)一地多收。
2022年,羊肚菌在新莊鎮(zhèn)常莊村試種成功,試種成功后每個標(biāo)準(zhǔn)棚單產(chǎn)約為350公斤,一年可種植兩茬,預(yù)計年均效益達(dá)20萬元。目前,新莊鎮(zhèn)常莊村已建成羊肚菌種植基地1個,出菇大棚共4座,預(yù)計總產(chǎn)值可80萬元。
新莊鎮(zhèn)常莊村黨總支書記李福元說:“由于羊肚菌投資小見效快、無需打藥、修整,省時、省工、不爭農(nóng)時,很適合村里的婦女及老人管理,羊肚菌菇菌棚的搭建便帶動了村里經(jīng)濟的發(fā)展,也促進(jìn)了更多勞動力就業(yè),一些原本外出務(wù)工的村民在得知家鄉(xiāng)有了菌菇種植這項產(chǎn)業(yè)后,紛紛返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。羊肚菌在生長期每個環(huán)節(jié)都需要人工干預(yù),用工高峰期,一個大棚用工人數(shù)在10人左右,每人每天可收入100元,這也是一筆可觀的收入。”
下一步,新莊鎮(zhèn)常莊村聚焦農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與助農(nóng)增收結(jié)合起來,用產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)村增收、農(nóng)民致富。一株株小小菌菇如同一把把“致富傘”,為鄉(xiāng)村振興注入了新動能。(縱晶)
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