市場星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊(時(shí)陽 仲名山 孫雨靜 記者 馬冰璐)為進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)督工作，保障轄區(qū)群眾食品安全，近日，合肥市三里庵街道龍河路社區(qū)聯(lián)合街道市場監(jiān)督管理所邀請蜀山區(qū)人大代表開展食品安全監(jiān)督檢查活動(dòng)，切實(shí)履行人大監(jiān)督職權(quán)，保障人民群眾“舌尖上”的安全。
人大代表先后實(shí)地檢查了飯店、超市、單位食堂等重點(diǎn)場所，仔細(xì)詢問超市內(nèi)的蔬菜、水產(chǎn)、肉類等經(jīng)營情況，詳細(xì)了解超市供應(yīng)保障、商品價(jià)格以及食品安全責(zé)任制落實(shí)等情況，并著重從食品流入渠道、票證、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等方面開展系列檢查。在飯店等經(jīng)營場所，人大代表重點(diǎn)查看證照是否齊全、合法有效，餐飲備案登記證是否過期，從業(yè)人員健康證明是否有效，餐飲具是否清洗消毒等。在單位食堂，人大代表查看了食品安全相關(guān)管理制度上墻情況，庫存食用油、調(diào)味品是否有票據(jù)并在有效期內(nèi)等，杜絕使用過期、變質(zhì)食品原料等違法違規(guī)行為，同時(shí)隨機(jī)抽查相關(guān)工作人員對食品安全掌握情況。
代表們指出，要進(jìn)一步加大食品安全法律法規(guī)宣傳，提高全民食品安全意識，向居民倡導(dǎo)健康的飲食方式。同時(shí)，要加大執(zhí)法處罰力度，對違反食品安全法律法規(guī)和生產(chǎn)假冒偽劣食品的行為要嚴(yán)肅查處，進(jìn)一步夯實(shí)經(jīng)營戶食品安全主體責(zé)任意識，推動(dòng)食品安全規(guī)范化、制度化、長效化發(fā)展，共同守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上”的安全。
