黃山市屯溪區(qū)：特色勞動教育 助力學(xué)生成長

今年以來，黃山市屯溪區(qū)各小學(xué)、幼兒園充分利用地方特色，根據(jù)學(xué)生需求和學(xué)校資源優(yōu)質(zhì)，采取靈活、新穎、有效的形式開展勞動教育，進一步豐富學(xué)生們的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

在屯溪百鳥亭小學(xué)柏山校區(qū)耕讀園門口，來自六年級的小學(xué)生們身著圍裙、頭戴廚師帽，在徽菜大師們的幫助下進行著廚藝展示。改刀、熱油、煎炒等，小廚師們各個手法嫻熟，現(xiàn)場香飄四溢。

據(jù)了解，去年以來，該校通過引進適合學(xué)生發(fā)展和傳承的地方性課程，將“徽菜”帶入課堂，不斷激發(fā)少年學(xué)子創(chuàng)意賦能，推動徽文化延展發(fā)展。“學(xué)了差不多一年了，會做西紅柿炒雞蛋、土豆絲、涼拌木耳還有紅燒臭鱖魚，提高了我們的動手能力。”學(xué)生江君皓說。

當前，徽菜進校園只是該校開展勞動教育的一個縮影。為進一步豐富勞動教育內(nèi)容，學(xué)校還精心設(shè)置了“科學(xué)啟蒙 孕育生命”“體驗農(nóng)耕文化 傳承農(nóng)耕文明”等教育項目化實踐活動，讓孩子們切身的體驗、實踐、付出、收獲、感悟，全身心體驗勞動課程的重要意義。

“我們學(xué)校在硬件設(shè)施逐步齊備的基礎(chǔ)上，因地制宜研發(fā)暖民心特色課程，充分挖掘地域文化，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化及徽州文化。讓每個學(xué)生都能找到適合自己發(fā)展個性特長的方向，并在自己的長處上有較好的發(fā)展。”屯溪百鳥亭小學(xué)柏山校區(qū)校長萬曉蕾表示，下一步還將充分挖掘徽州地方特色和學(xué)生的興趣愛好，繼續(xù)開展勞動特色課程、勞動技能評比，常態(tài)化開展勞動教育主題實踐活動，進一步深化新時代小學(xué)生的勞動教育，提高學(xué)生們的綜合能力素質(zhì)。(王珊)