為推動(dòng)“太平大米”公共品牌計(jì)劃落地,以群眾口碑促進(jìn)稻米品質(zhì)不斷改良,用心打造貼合老百姓飲食需求的優(yōu)質(zhì)稻米種類,12月10日,黃山市黃山區(qū)組織開展“太平好稻米”推薦暨太平大米高質(zhì)量發(fā)展研討活動(dòng),副區(qū)長(zhǎng)蘇俊穎、區(qū)政協(xié)副主席王小茗出席活動(dòng)。
本次“太平好稻米”評(píng)價(jià)推薦活動(dòng)共收到來(lái)自全區(qū)17個(gè)經(jīng)營(yíng)主體的40個(gè)米樣,來(lái)自安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧油產(chǎn)業(yè)、水稻方面專家及市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的5位行業(yè)專家,從稻谷外觀、稻谷腹白、稻米外觀上面初篩出20個(gè)擬推薦產(chǎn)品進(jìn)入蒸煮環(huán)節(jié)。隨后,5位行業(yè)專家同20位大眾評(píng)委再根據(jù)米飯外觀、米飯氣味、米飯適口性進(jìn)行評(píng)價(jià)測(cè)分。最終,黃山區(qū)良富家庭農(nóng)場(chǎng)選送的“臻香絲苗”稻米、黃山五豐源種養(yǎng)專業(yè)合作社選送的“稻蝦米”稻米、黃山茶墨水鄉(xiāng)家庭農(nóng)場(chǎng)選送的“荃兩優(yōu)532”稻米等十個(gè)品種榮獲2023年度“太平好稻米”稱號(hào)。在主會(huì)場(chǎng),來(lái)自安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)品牌建設(shè)與營(yíng)銷專家梅瑩副教授給大家上了一堂干貨滿滿的分享課,與會(huì)專家與經(jīng)營(yíng)主體還就“太平大米”品牌建設(shè)、營(yíng)銷策略、發(fā)展瓶頸等展開交流,共同探討黃山區(qū)大米高質(zhì)量發(fā)展之路;本次活動(dòng)由黃山區(qū)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦,安農(nóng)大皖南試驗(yàn)站糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟承辦,黃山區(qū)供銷社積極協(xié)辦,黃山五豐源種養(yǎng)專業(yè)合作社作為本次評(píng)選獲獎(jiǎng)代表與徽采云黃山館進(jìn)行了產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)簽約儀式。
下一步,黃山區(qū)將積極鼓勵(lì)種糧大戶種植優(yōu)質(zhì)稻米品種,加強(qiáng)病蟲害綠色生態(tài)防控,加強(qiáng)太平大米品牌建設(shè)和優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)加銷一體化主體培育,推動(dòng)太平稻米向優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化方向深入發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。(丁毅明)
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