渦陽(yáng)縣陳大鎮(zhèn)：拒絕餐飲浪費(fèi)，我先來(lái)

目前，餐桌飲食受講排場(chǎng)、比闊氣、愛(ài)面子等不良風(fēng)氣影響，加之相關(guān)監(jiān)管制度不健全，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象在社會(huì)各個(gè)階層都廣泛存在，群眾對(duì)此反映強(qiáng)烈。厲行節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)，既是保障國(guó)家糧食安全的迫切需要，也是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。為貫徹落實(shí)中央有關(guān)規(guī)定，深入推進(jìn)反對(duì)食品浪費(fèi)工作，連日來(lái)，陳大鎮(zhèn)積極開(kāi)展“拒絕餐飲浪費(fèi)，我先來(lái)”主題活動(dòng)。

陳大鎮(zhèn)黨委政府通過(guò)全鎮(zhèn)干部大會(huì)，積極學(xué)習(xí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》和《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》等有關(guān)要求，在全鎮(zhèn)提出“拒絕餐飲浪費(fèi)，我先來(lái)”工作要求。一是從領(lǐng)導(dǎo)班子做起，杜絕公務(wù)活動(dòng)用餐浪費(fèi)，公務(wù)活動(dòng)用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會(huì)消費(fèi)文明。二是從機(jī)關(guān)黨員干部做起，推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。單位食堂應(yīng)按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。在明顯位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)或宣傳畫(huà)，提醒適量取餐。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食堂檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。三是從群眾每人做起，推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)積極發(fā)展大眾餐飲，多提供小份菜方便消費(fèi)者，物盡其用，避免浪費(fèi)食材。餐前引導(dǎo)適量點(diǎn)餐，餐后主動(dòng)打包。加大學(xué)校反對(duì)食品浪費(fèi)教育工作力度，組織開(kāi)展中小學(xué)生厲行節(jié)約體驗(yàn)活動(dòng)。加強(qiáng)移風(fēng)易俗宣傳力度，倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡(jiǎn)用餐。

通過(guò)近一個(gè)時(shí)期的主題活動(dòng)開(kāi)展，陳大鎮(zhèn)餐飲浪費(fèi)明顯好轉(zhuǎn)。同志們相互監(jiān)督，一聲“你沒(méi)吃完”，說(shuō)的對(duì)方面紅耳赤。農(nóng)村講排場(chǎng)、比闊氣等不良風(fēng)氣得到有效改善，“節(jié)約一粒糧”正在成為一種自覺(jué)行為，全社會(huì)促進(jìn)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的習(xí)慣正在養(yǎng)成。(馬中華)