炎炎夏日 喝點花茶好清涼

夏天熱，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)食欲不振、口干口渴、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥狀。這個時候就需要一杯清新解渴的花茶了。夏季花茶種類繁多，可以根據(jù)自身體質(zhì)、身體狀況來選擇適合自己的花茶�；ú杩梢跃徑庀募緹�熱的癥狀，還可以預(yù)防夏季上火引起的咽喉腫痛等癥�；ú鑼儆谥嗅t(yī)茶療法中的一種，可作為日常保健飲品來飲用。下面為大家推薦幾款適合夏季飲用的花茶。當(dāng)然，各人體質(zhì)不一樣，喝了不適的請及時停止呀!

金銀花

金銀花性寒，味甘，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消暑除煩的功效，適用于暑熱癥、瘡瘍腫毒、咽喉腫痛等癥。金銀花的主要化學(xué)成分為綠原酸、木犀草素、二氫楊梅素等。藥理研究表明，金銀花提取物有較強(qiáng)的抗菌作用，對革蘭陽性和陰性菌均有一定的抑制作用。同時，金銀花有明顯的抗炎作用，對多種細(xì)菌和病毒都有抑制作用。

一般人群均可飲用，尤其適合夏季飲用。

玫瑰花

玫瑰花具有活血化淤、理氣解郁、調(diào)經(jīng)止痛的功效，可調(diào)理肝胃氣痛、月經(jīng)不調(diào)等癥。夏天食用玫瑰花，能促進(jìn)血液循環(huán)，可防治淤血、痛經(jīng)等癥，對女性是非常好的。

用玫瑰花泡茶喝具有美容養(yǎng)顏的功效，可使皮膚紅潤光澤;玫瑰花茶還可以用來做糕點或零食，能夠幫助消除體內(nèi)脂肪;玫瑰花茶還有減肥的功效，有便秘困擾的女性朋友不妨多喝些玫瑰花茶，能有效改善便秘。但需注意，玫瑰花性溫，月經(jīng)量過多的女性不宜飲用。

茉莉花

茉莉花是夏季最常見的花茶之一，具有理氣解郁、清熱解毒、化痰止咳的功效，適用于氣郁型便秘、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥狀。茉莉花的香氣十分濃郁，喝起來清香宜人，還可以緩解口臭。取適量的茉莉花和綠茶，放入杯中用沸水沖泡，泡好后可根據(jù)自己的口味加點蜂蜜調(diào)味。

菊花

菊花的功效主要有清肝明目，解毒消炎，降火明目，疏風(fēng)散熱，養(yǎng)血益肝。菊花味甘、苦，性微寒。歸肺、肝經(jīng)，有疏散風(fēng)熱、平肝明目的作用;能抑制細(xì)菌、病毒和真菌;可預(yù)防風(fēng)熱感冒和傳染性肝炎。用菊花泡茶喝，對防治眼睛紅腫、眼干、眼澀效果很好。

注意事項：菊花茶性寒涼，脾胃虛寒的人不宜多喝;菊花茶也不能長期大量服用。感冒初期最好不喝，容易加重病情。另外，菊花茶中的活性物質(zhì)還具有抑制細(xì)菌的作用，因此感冒期間不宜飲用。

薄荷茶

薄荷茶具有清熱明目的作用，薄荷也是治療風(fēng)熱感冒的良藥。具體做法是將2000毫升水燒開，放入干薄荷10克和少許綠茶，浸泡后，濾出葉渣即成薄荷茶，可加糖飲用。夏季感冒時，可以用鮮薄荷20克加水煎服。

蓮子芯茶

蓮子芯，是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但有極好的降壓、去脂功效。將蓮子芯兩克用開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了降血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心的功效。但是蓮子芯味苦寒，脾胃虛弱的人要慎服。

金盞花茶

花茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來講，它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用，還有解除消化道痙攣的作用，所以它對胃腸道比較有好處，能促進(jìn)消化。

檸檬草

檸檬草又名香茅，它的葉子細(xì)而長，莖粗壯。其香氣非常濃郁，可以用來泡水喝，也可以作為香料使用。檸檬草是一種多年生草本植物，全株具有香氣，可以用來做香料、花茶或者飲料等。

檸檬草的主要功效有清熱解毒、涼血消腫、提神醒腦、降脂減肥等，檸檬草還可以消除疲勞和預(yù)防感冒。在制作檸檬草的時候需要注意的是，檸檬草比較容易生長在溫暖濕潤的環(huán)境中，所以在制作之前需要先對其進(jìn)行干燥處理，然后再用來泡水喝。檸檬草屬于涼性植物，如果過量飲用或者長期飲用會使人上火，還會引起神經(jīng)紊亂。

荷葉茶

荷花的花、葉、果實有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內(nèi)油脂，還能改善面色。飲用一段時間后，會自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人群最為適合。

具體方法為，選取枸杞8克、干荷葉15克、冰糖適量，將枸杞與荷葉放入茶壺中，加開水加蓋燜幾分鐘，再加入適量冰糖即可。