蕭縣新莊鎮(zhèn)：護(hù)航校園食品安全，助力鄉(xiāng)村振興

秋季開學(xué)如期而至，為切實(shí)保障新學(xué)期師生用餐安全，蕭縣新莊鎮(zhèn)相關(guān)部門多措并舉，為廣大師生撐起“平安傘”，守護(hù)校園美好“食”光。

9月6日下午，新莊鎮(zhèn)楊鎮(zhèn)長(zhǎng)帶領(lǐng)食品監(jiān)管員等人視察全鎮(zhèn)校園食品安全工作。深入學(xué)校食堂，查看餐廳及廚房環(huán)境衛(wèi)生、操作間硬件設(shè)施，重點(diǎn)檢查各種加工設(shè)備、原料采購、食品儲(chǔ)存、切配烹飪、清洗消殺、食物樣本留存等食品安全管理制度落實(shí)情況，并對(duì)食品臺(tái)賬、公示情況等進(jìn)行全面細(xì)致檢查，督促學(xué)校、幼兒園嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

視察組表示，校園食品安全關(guān)系著廣大師生的身體健康和生命安全，關(guān)系著學(xué)校工作、學(xué)生學(xué)習(xí)以及社會(huì)的和諧穩(wěn)定。要進(jìn)一步高度重視，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和學(xué)校安全主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)教育，加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)和考核，嚴(yán)防校園食品安全事故發(fā)生，牢牢守住校園食品安全底線，確保廣大師生“舌尖上的安全”。

下一步，新莊鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所將持續(xù)加大檢查力度，加強(qiáng)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂安全監(jiān)管;壓實(shí)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制，加強(qiáng)食品安全管理，切實(shí)保障學(xué)生食品安全和健康。(王彩紅)