合肥市雙幼教育集團悅城分園：保障食品安全，守護幼兒健康

為進一步加強食堂食品安全管理，更好地保障師幼的飲食安全和身體健康，嚴(yán)把食品安全關(guān)。11月23日上午，廬陽區(qū)林店市場監(jiān)督管理所一行兩人，對合肥市雙崗幼兒園教育集團悅城分園食品安全工作進行了飛行檢查。

檢查組在雙幼教育集團副園長張慶云、悅城分園后勤負責(zé)人楊蓉及食堂安全管理員王俊的陪同下通過實地查看的方式，檢查了幼兒園食堂信息公示、各項制度管理、食品原材料采購索證索票、廚房環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證及明廚亮灶等情況，并通過現(xiàn)場詢問相關(guān)負責(zé)人員進行細致深入的檢查。檢查組對幼兒園高度重視食品安全工作給予了充分的肯定，同時就全面推進廬陽區(qū)營養(yǎng)健康食堂建設(shè)工作提出了寶貴意見。

通過本次食品安全專項檢查，不僅是對幼兒園食品安全工作的一次檢驗，更是讓幼兒園食品安全工作不斷提高和創(chuàng)新的一次契機。雙幼悅城分園將繼續(xù)開展?fàn)I養(yǎng)健康食堂建設(shè)工作，時刻緊繃安全弦，保障全體幼兒健康茁壯地成長。(陳何夢 王寧 浦佳玫 楊蓉 張慶云 余冬梅)