守護(hù)食品安全 呵護(hù)幼兒成長(zhǎng)——合肥市新橋幼兒園本部召開食品安全調(diào)度會(huì)議

食品安全是幼兒園后勤管理工作的重中之重，直接關(guān)系到幼兒的身體健康和生命安全。為增強(qiáng)食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，防范各類食品安全事故的發(fā)生，6月1日，合肥市新橋幼兒園本部召開了食品安全調(diào)度會(huì)議。

會(huì)上，后勤主任陳建軍針對(duì)幼兒園食堂衛(wèi)生消毒、食品安全規(guī)范操作、食品查驗(yàn)索證索票、從業(yè)人員健康檢查、食品庫(kù)房規(guī)范存放等方面進(jìn)行了詳細(xì)的解讀并提出具體要求。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)校園食品安全操作規(guī)范及監(jiān)管職責(zé)。所有參會(huì)人員均認(rèn)真聆聽、詳細(xì)記錄。

本次食品安全會(huì)議不但讓食堂從業(yè)人員認(rèn)識(shí)到了“食品關(guān)乎生命，安全重于泰山”的重要意義，同時(shí)還進(jìn)一步提高了她們的食品安全知識(shí)水平。大家紛紛表示會(huì)在今后的工作中嚴(yán)格按規(guī)范操作，堅(jiān)持做好食品安全工作，為幼兒園各項(xiàng)工作的穩(wěn)定開展奠定堅(jiān)實(shí)的后勤保障基礎(chǔ)。 (王夢(mèng)吟)