合肥市朝霞小學(xué)開展“家長代表進食堂”參觀活動

校園食品安全關(guān)乎每個孩子的健康成長，是每一位家長最關(guān)注的問題。為了讓學(xué)校食堂更好地為學(xué)生提供就餐服務(wù)，讓家長們進一步了解食堂工作，10月19日，合肥市朝霞小學(xué)特邀請了一年級家長走進食堂進行參觀體驗活動，對食堂工作進行檢查和監(jiān)督，共同維護“舌尖上的安全”。

家長代表們早早地來到了校門口等候，然后在學(xué)生發(fā)展部主任盧鳳玲和食堂負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下進入食堂大廳，大廳整潔明亮，食堂負(fù)責(zé)人給家長們展示了墻上的衛(wèi)生資質(zhì)，員工健康證明，菜、肉的貨源以及可追溯的商家等等。

家長們穿上一次性外衣、腳套并戴上口罩、帽子參觀了后廚的洗菜區(qū)、切配區(qū)、蒸飯間、配餐間及消毒間等處，對廚房餐具、消毒用具、菜品質(zhì)量等進行全方位的檢查，聽取食堂各個操作環(huán)節(jié)的介紹，全面了解了食堂餐飲管理工作及食物制作過程，使大家對學(xué)校食品安全的生產(chǎn)和服務(wù)更加安心、放心。

參觀結(jié)束后，家長們齊聚在食堂大廳，學(xué)校負(fù)責(zé)人楊波及黨支部副書記亓義柱熱情地和家長代表們溝通交流，楊波表示：“為了孩子的健康成長，學(xué)校和家長需彼此信任、攜手共進，孩子的事情無小事，孩子們的食品安全更是重中之重，學(xué)校會切切實實將學(xué)生的需求放在第一位。”同時家長們也在一張張問卷調(diào)查中為食堂獻計獻策。

此次活動的開展，加深了家長對學(xué)校食堂管理情況的了解，拉近了家校之間的距離，展現(xiàn)了家校攜手的合作精神，讓家長們對孩子在校的學(xué)習(xí)生活更為安心和放心!(葉睿 李敏娟)