全國政協(xié)委員聶磊： 打造優(yōu)質(zhì)肉牛供應(yīng)基地 為長三角需求做出安徽貢獻

市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(記者 張亞琴 文/圖)“長三角地區(qū)是國內(nèi)肉牛消費最活躍、等級最高、消費產(chǎn)品最多樣化的區(qū)域，牛肉市場需求規(guī)模大，每年有近60萬噸的牛肉缺口。作為長三角地區(qū)重要一員，安徽肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)融入長三角一體化發(fā)展戰(zhàn)略，加快打造長三角優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，為保障長三角地區(qū)肉牛需求做出安徽貢獻。”在說起今年的提案時，全國政協(xié)委員、安徽省政協(xié)常委、安徽省工商聯(lián)專職副主席聶磊提出了關(guān)于長三角一體化支持安徽肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一些看法。

在過去的一年里，聶磊積極履行政協(xié)委員的職責(zé)，他深入基層，參與了很多活動和調(diào)研。在調(diào)研中，他發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，而肉牛產(chǎn)業(yè)附加值高、產(chǎn)業(yè)鏈長、帶動力強，是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中最具優(yōu)勢、最具潛力、最具帶動力的產(chǎn)業(yè)。可是長三角地區(qū)三省一市在養(yǎng)殖用地、環(huán)保等政策上存在差異,缺乏區(qū)域性肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)劃統(tǒng)籌協(xié)調(diào)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)也有待進一步對接。而安徽本地肉牛品種多樣，本地黃牛品種有大別山牛、皖南牛等，但每個品種存欄量較少，沒有系統(tǒng)的遺傳改良規(guī)劃和有計劃的選種選配。此外，安徽肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還面臨人才短缺的問題。

因而，在深入調(diào)查研究基礎(chǔ)上，他認為：“要制定長三角區(qū)域肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展統(tǒng)一規(guī)劃，強化頂層設(shè)計，統(tǒng)籌規(guī)劃肉牛產(chǎn)業(yè)布局，合理配置資源，在財政、稅收、金融等方面給予支持，支持安徽打造長三角優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，形成區(qū)域協(xié)同發(fā)展的良好格局。”

聶磊說，共同加快以個體有效追溯為主要手段的牛肉安全體系、防疫體系建設(shè)也是必須的。“通過電子耳標推廣使用，建立每頭牛不脫落、唯一的芯片標識碼：建立牛肉安全追溯和防疫追溯體系，實現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的食品安全。”在強化科創(chuàng)合作方面，鼓勵支持區(qū)域間科研院所與相關(guān)企業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作，圍繞肉牛飼料、良種繁育、精深加工、疫病防控等環(huán)節(jié)，組織實施攻關(guān)項目，對關(guān)鍵共性技術(shù)開展攻關(guān)，推動肉牛產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和升級。組織實施畜牧獸醫(yī)人才聯(lián)合培養(yǎng)計劃，加快壯大肉牛人才隊伍。“我覺得，長三角區(qū)域應(yīng)形成合力，搭建區(qū)域性交流合作平臺，共同加強本區(qū)域肉牛品種遺傳改良規(guī)劃的建設(shè)，同時加大肉牛品種資源保護力度和品種培育力度，加快本區(qū)域肉牛繁育體系建設(shè)，進行聯(lián)合育種攻關(guān)，從品種特點、遺傳基礎(chǔ)、遺傳規(guī)劃等方面共同研究制定適合本地特點的肉牛品種保護和培育政策，連續(xù)支持、培育我省優(yōu)良品種，開發(fā)獨具特色的產(chǎn)品、品牌。”