安徽天堂寨 千人吃吊鍋

安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊：安徽省天堂寨風(fēng)景區(qū)在3月6日上午舉辦了一場(chǎng)盛大的千人吊鍋宴。這是近年來(lái)規(guī)模最大、參與人數(shù)最多的傳統(tǒng)美食文化盛會(huì)。天堂寨吊鍋，這一源自遠(yuǎn)古刀耕火種年代的獨(dú)特餐飲方式，以其原生態(tài)的美味，吸引了眾多游客前來(lái)品嘗。

吊鍋宴的食材豐富多樣，包括土豬、土雞、墊鍋菜、將軍菜、金針菜、野竹筍、珍珠菜等，葷素搭配，味道相互滲透，獨(dú)具特色。在鍋下燃起熊熊火焰，眾人圍鍋而坐，共享美食，頗有鄉(xiāng)野之趣。

本次吊鍋宴不僅是一場(chǎng)美食盛宴，更是一次文化的傳承和展示。它讓更多的人了解并愛(ài)上了天堂寨這一獨(dú)特的餐飲文化，也進(jìn)一步推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

此外，本次吊鍋宴為期三天，恰逢國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)，景區(qū)對(duì)所有女性游客免門(mén)票。景區(qū)也給合肥市民送來(lái)了福利，合肥籍居民、長(zhǎng)期居住合肥市居民、在合肥市就讀學(xué)生都可以享受景區(qū)門(mén)票半價(jià)優(yōu)惠。

讓更多的人有機(jī)會(huì)親身感受天堂寨的美麗和魅力。春暖花開(kāi)的季節(jié)，登上春山，遠(yuǎn)眺群山競(jìng)秀、瀑布流轉(zhuǎn)的美景，品味獨(dú)特的吊鍋美食，無(wú)疑是一次難忘的體驗(yàn)。（記者 周誠(chéng) 文/圖）