安徽財經(jīng)網(wǎng)訊：蔬菜價格的波動常與天氣有密不可分的聯(lián)系，天氣條件對蔬菜價格的影響常來自多方面，氣溫、降雨量以及季節(jié)變化等因素，都可能對蔬菜的生產(chǎn)、采收和供應產(chǎn)生影響，從而造成價格波動。
據(jù)了解，今年入汛以來，我省出現(xiàn)了先旱后澇、北旱南澇、皖北旱澇急轉(zhuǎn)等復雜局面，梅雨期間，長江、淮河、新安江三大流域遭受暴雨洪澇災害，此外，受強盛、穩(wěn)定的副熱帶高壓掌控影響，今年入伏以來，我省多地出現(xiàn)大面積高溫天氣，局部地區(qū)氣溫超40℃。高溫、強光照等因素造成我省本地蔬菜生長緩慢、供應量減少，大部分依賴外地供應，再加上前期汛情導致的道路泥濘與交通不便，蔬菜運輸成本與耗損增加，蔬菜批發(fā)價格上漲，我省的蔬菜終端零售價格也隨之上漲。
8月12日，記者從省發(fā)展改革委價格監(jiān)測局獲悉，受汛期全國多地強降雨及持續(xù)高溫天氣影響，我省蔬菜生產(chǎn)及儲運成本增加，拉動蔬菜價格上漲，青椒、青菜、黃瓜、大白菜、西紅柿、芹菜、土豆、白蘿卜、冬瓜等9種蔬菜全省零售均價每500克為3.16元，較上周上漲8.59%。此外，合肥市周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)布的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周以來，合肥市部分蔬菜價格有所上漲，12日，該市場白蘿卜批發(fā)價格2.5元/公斤，青椒6.5元/公斤，土豆2.5元/公斤，大白菜2.2元/公斤，價格較上周均有增長。
為此，我省各地加強居民菜籃子供應保障。據(jù)悉，省發(fā)展改革委會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳采取多項舉措，推動惠民銷售商超與蔬菜生產(chǎn)基地加大產(chǎn)銷對接力度，將289家“惠民菜籃子”商超企業(yè)和545家蔬菜生產(chǎn)基地納入《“惠民菜籃子”產(chǎn)銷對接企業(yè)(基地)名錄》，及時為各對接主體按需開展市場化對接提供產(chǎn)銷信息;引導“惠民菜籃子”商超與蔬菜生產(chǎn)基地簽訂產(chǎn)銷對接協(xié)議，降低成本費用，促進蔬菜產(chǎn)需相對平衡;鼓勵商超門店增設(shè)線上、線下地產(chǎn)菜平價直銷區(qū)，幫助蔬菜生產(chǎn)基地擴大市場銷售。
此外，我省市場監(jiān)管局密切關(guān)注近期蔬菜價格與供需情況，加大市場巡查檢查力度，合肥市市場監(jiān)管局檢查農(nóng)貿(mào)市場64家、商超806家，對淘寶買菜、多多買菜、美團等線上售菜平臺開展價格監(jiān)測，及時關(guān)注主要菜品的線上供應情況以及價格異動;蕪湖市市場監(jiān)管局依托價格監(jiān)督聯(lián)絡(luò)員隊伍，密切關(guān)注蔬菜市場價格動態(tài)，加大市場巡查檢查力度;宣城市市場監(jiān)管局加強與發(fā)改等部門的溝通聯(lián)系，密切關(guān)注蔬菜、肉、蛋等價格動態(tài)，強化市場價格監(jiān)測與巡查檢查;黃山市市場監(jiān)管局緊盯農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、商超等重點場所，開展提醒告誡和行政指導，維護蔬菜市場價格穩(wěn)定。
隨著汛期結(jié)束、降雨量減少以及溫度逐漸降低，加上夏季蔬菜總產(chǎn)量較為充足，我省的蔬菜生產(chǎn)秩序也將隨之恢復，蔬菜價格有望回落。據(jù)省氣象部門預測，我省今年汛期將在9月結(jié)束，8月14日起，高溫天氣也將有所緩解。隨著汛期與高溫天氣逐步結(jié)束，我省蔬菜的運輸成本與生產(chǎn)總量也將隨之變化，運輸成本減少與地產(chǎn)菜上市量增加，整體蔬菜的生產(chǎn)和采摘活動逐漸恢復正常，菜價或?qū)⒚黠@回落。(記者 章沁園)
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