今年5月20日是小滿,小滿是24節(jié)氣里面第八個節(jié)氣,在每年5月20日-22日之間。小滿是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟,籽粒開始飽滿,但還沒有完全成熟,故稱為小滿。進入小滿節(jié)氣后天氣高溫、高濕、多雨,此時要重視養(yǎng)生保健。小滿節(jié)氣,如何養(yǎng)生?本期《健康周刊》集納了專家觀點,一起為我們的健康助力。
小滿養(yǎng)生有“三宜”
1.食苦
天熱吃“苦”,勝似進補。小滿是進入夏季的第二個節(jié)氣,過了小滿,盛夏就將來臨。悶熱潮濕的天氣也就來了,很多人會覺得食欲不振,此時可以適量吃一些苦味的蔬菜,如苦菜、苦瓜、萵筍等。中醫(yī)認(rèn)為,苦“能泄、能燥、能堅”,具有清熱涼血解毒之功效,可以幫助瀉火解暑、健脾開胃、促進消化。
吃法:苦味蔬菜可以涼拌食用,但如果是脾胃稍弱的人群,也可以采取溫拌的吃法,也就是先把菜焯一下,不過涼水,直接調(diào)味食用。還可以把苦味蔬菜跟面條一起煮,或者作為炒菜來食用。
對于脾胃虛寒的人群,可以加姜汁來緩解苦味蔬菜的寒涼,還可以起到暖胃的作用,這樣搭配,既能獲得苦味蔬菜的益處,同時又不傷身體。
2.補水
小滿節(jié)氣一到,人體水分的消耗開始增多,體內(nèi)的多種微量元素也會隨著汗水排出,此時單純靠喝水不足以彌補機體需求,因此要選擇多元的補水方法。
比如多吃一些黃瓜、蒜薹、櫻桃等食物。應(yīng)季果蔬富含維生素和礦物元素,既能補充人體的水分,還可以補充人體所需的微量元素。
3.祛濕
小滿節(jié)氣是“濕”的開始。此時,濕氣打入人體內(nèi)部“潛伏”,等到暑熱正盛時,暑、濕內(nèi)外呼應(yīng),容易引發(fā)各種疾病,比如風(fēng)濕、腳氣、水腫等。
脾主運化水濕,脾胃功能好,就能祛除多余的濕氣。可以多吃些健脾、利濕的食物,比如紅小豆、絲瓜、白扁豆等,減輕腸胃負擔(dān)。
小滿養(yǎng)生有“兩防”
1.防心火
中醫(yī)認(rèn)為,夏主火,內(nèi)應(yīng)于心。夏季天氣炎熱,容易心火上炎,使人出現(xiàn)心情煩躁、口干舌燥、失眠等癥狀。原本就體質(zhì)偏熱,平時容易上火的人,就更容易在夏季出現(xiàn)心火上炎的癥狀。
對于易心火上炎,口舌生瘡,濕熱體質(zhì)(舌苔黃膩,大便質(zhì)黏,口苦)的人群,在小滿可以食用一些薏米。生薏米清熱利濕的作用更好,炒薏米更加溫和,健脾的作用更好,對于脾胃虛弱的人更加適用。
2.防暑氣
天氣越來越炎熱,外出、擠公交、高溫作業(yè)時都比較容易發(fā)生中暑,引發(fā)頭暈頭昏、胸悶氣短、疲憊乏力等全身不適的癥狀。
所以在太陽暴曬的時候,最好減少戶外活動,并做好防暑降溫的準(zhǔn)備。
小滿養(yǎng)生有“五忌”
1.忌亂穿衣
小滿節(jié)氣一到,天氣容易忽冷忽熱,故穿衣不能光憑心情,應(yīng)隨著氣溫的變化適時增減衣物,以保持體溫的相對恒定,使人體的抵抗力不被削弱。
2.忌貪冷飲
夏季天氣熱,飲食上更加不能貪涼,比如經(jīng)常喝冰鎮(zhèn)啤酒、飲料等,輕則出現(xiàn)腹脹、噯氣等癥狀,重則胃部疼痛劇烈,甚至?xí)斐申枤獗┟摱<吧?/p>
3.忌淋雨
小滿節(jié)氣不要淋雨,要盡量避開潮濕的環(huán)境,避免外感濕邪,這樣可避免腳氣、濕疹、下肢潰瘍等疾病的發(fā)生。穿衣時要選擇透氣性好、棉質(zhì)、淺色的衣服,這樣的衣服,既可防止吸熱過多,又可透氣,避免濕氣不散。
4.忌熬夜
夏天晝長夜短,從小滿節(jié)氣開始,要及時調(diào)整作息,早睡早起,午飯后半小時可以進行短時間的午睡,這樣做,等酷夏真正到來時,我們就能養(yǎng)成合理的作息了。
5.忌不運動
夏天,很多人因為怕出汗而變得不愛鍛煉。其實,適當(dāng)?shù)劐憻捰欣隗w內(nèi)汗液排出,幫助祛除體內(nèi)濕氣。但要選擇合適的運動,可早起或晚上太陽下山后,到公園或綠地散步、打太極拳、做操、跳舞等,均為較好的鍛煉方式。
但要注意,晨練時不宜過早,日出前,由于沒有光合作用,綠色植物的周圍并沒有多少新鮮氧氣。并且,太早晨練易患感冒,還可能會引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛等病癥,故夏季晨練時間不宜早于6點。
小滿節(jié)氣吃什么?
吃三瓜
1.苦瓜:清熱解毒
小滿節(jié)氣推薦吃苦味蔬菜,苦瓜就是不錯的選擇,爽口開胃,具有消暑、清心除煩的作用。
2.冬瓜:利尿消腫
夏季天熱,容易大便燥結(jié)、口臭,但又沒有到吃降火藥的地步,此時冬瓜就能派上用場。中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜味甘、淡,性微寒,入肺、大小腸、膀胱經(jīng),能清熱化痰、除煩止渴、降火解毒、利尿消腫。
3.絲瓜:清熱瀉火
絲瓜具有清熱瀉火、涼血解毒的功效,還含有比較高的營養(yǎng)價值,比如維生素、礦物質(zhì)、植物黏液、木糖膠等物質(zhì),全身都可入藥,是不錯的夏日蔬菜選擇。
食三果
1.西瓜:解暑解渴
西瓜俗名夏瓜、寒瓜、水瓜,由此可見西瓜的三個特點:生在夏季、性寒、多汁,在炎熱的夏天可以幫助補充人體因出汗丟失的水分、糖分。
2.楊梅:生津斂汗
夏季出汗多,推薦大家可以吃點楊梅,能起到生津斂汗的作用;蛘卟幌氤燥埖臅r候,也可以吃點楊梅“治療”一下,酸酸甜甜的味道很開胃。
注意:一次別吃太多,10顆~15顆就可以了。
3.櫻桃:富含維生素C
櫻桃除了富含維生素C、花青素等多種營養(yǎng)元素外,還含有褪黑素,它是人體大腦松果體分泌的一種激素,能有效調(diào)節(jié)人體的睡眠節(jié)律。而擁有一個好的睡眠,對身體有很多益處。
指導(dǎo)專家:北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師 劉涓
蔡富根/整理
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