“食”刻守護(hù) 安全相伴

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)力度，切實(shí)保障全園師幼舌尖上的安全，筑牢食品安全防線。9月27日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托第三方專業(yè)人員對(duì)合肥市直屬機(jī)關(guān)幼兒園進(jìn)行食品安全抽樣檢查工作。

檢查組工作人員由后勤負(fù)責(zé)人馮瑞、食堂負(fù)責(zé)人徐曉蕾全程陪同，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)對(duì)幼兒園食用油進(jìn)行采樣記錄并封裝帶回進(jìn)行專業(yè)檢測(cè)，并深入食堂現(xiàn)場(chǎng)查看了食堂公示信息、食堂內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生、庫(kù)房管理、食品采購(gòu)、食品留樣及日常工作記錄等情況。

市直幼將以此次檢查為契機(jī)，本著細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、毫不松懈的態(tài)度，繼續(xù)從細(xì)處著手，落實(shí)食品安全相關(guān)工作，嚴(yán)把舌尖安全關(guān)，為幼兒健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航!(王莉)