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黃山區(qū)甘棠鎮(zhèn):品黃山茶,詠黃山詩

2024-04-22 15:40:26 來源:市場星報(bào)   編輯:阮懷霞   

為了秉承茶圣精神,弘揚(yáng)真茶思想,以中華傳統(tǒng)詩文形式親近經(jīng)典,體悟本原。4月20日,在黃山區(qū)甘棠鎮(zhèn)莊里村潤物堂生態(tài)莊園茶基地,由黃山潤物堂食品有限公司主辦的—“潤物真茶杯”2024年第七屆詠茶詩詞賽·古文賽盛大開幕,來自全國各地的50多名詩友們齊聚一堂品茶賞詩。

活動(dòng)開始前,50多名詩友一起徒步參觀潤物堂黃山太平桂竹塢生態(tài)茶莊園,走進(jìn)茶園,仿佛置身于一片綠色的海洋。茶樹錯(cuò)落有致,猶如綠色的畫卷鋪展開來。周圍的綠草與小樹與茶樹相互映襯,構(gòu)成了一幅生機(jī)盎然的茶園生態(tài)畫卷。在這片生態(tài)環(huán)境下,茶葉汲取了大自然的精華,孕育出獨(dú)特的香氣和味道。每片茶葉都如同這片茶園中的一員,充滿了生命的活力和自然的韻味。而后詩友們到達(dá)目的地-流翠臺(tái),面對(duì)這如此優(yōu)美景色詩意大發(fā), 你一句我一句,現(xiàn)場氛圍是極好的。

茶,不僅是一種飲品,更是一種生活,可大俗,可大雅,既是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,也是“琴棋書畫詩酒茶”的茶,實(shí)用功能與文化功能兼?zhèn),橫掃飲食圈與文化圈。

愛喝茶的,多愛寫詩。大家都說,讀李白,就像飲酒;讀蘇軾,就像品茶,苦盡則回甘。他愛茶,一生寫下近百首詠茶詩詞,無論人生順流逆流,總是念念不忘一杯茶。而現(xiàn)在的90后、00后的年輕人也越來越熱衷喝茶、品茶,把幾千年的中國傳統(tǒng)茶文化玩出了新花樣。本次大賽的第一名是來自貴州貴陽的90后小伙子,他將山水茶完美的融合在一起,一致被評(píng)委認(rèn)可。了解到本次比賽分為注冊、資格認(rèn)證、正賽、公示、評(píng)獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)六個(gè)階段,歷時(shí)三個(gè)多月,共有27省117市245首詩參加比賽。

據(jù)悉,創(chuàng)始人李飛2014年在莊里村投資建設(shè)500畝的潤物堂黃山太平桂竹塢山地純生態(tài)茶葉、堅(jiān)果農(nóng)業(yè)莊園,李飛介紹說,莊園出品的“潤物真茶”特級(jí)太平猴魁生態(tài)莊園茶,不使用任何非本莊園的外來原料,百分百由莊園種植、養(yǎng)護(hù)、采摘、加工、制作。茶樹種植養(yǎng)護(hù)過程不使用任何含人造化學(xué)品的化肥、農(nóng)藥、殺蟲劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑,成品茶加工采用符合黃山茶業(yè)傳統(tǒng)制茶技藝歷史傳承的茶學(xué)前輩們編寫的茶葉制茶學(xué)教科書中太平猴魁傳統(tǒng)制作工藝,再現(xiàn)傳統(tǒng)太平猴魁“蘭香猴韻”的正宗風(fēng)味。并在2019年取得中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(有機(jī)生產(chǎn)、加工、銷售完整認(rèn)證)。因此,茶葉的品質(zhì)很高、產(chǎn)量不是很高,每年在2500余公斤,國內(nèi)銷往北上廣深等城市,國際上主要出口銷路為韓國和日本。(呂媛瑤)

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