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難忘的一天 ——清明采茶挖筍踏青之旅

2024-04-19 09:08:46 來源:市場星報   編輯:田雙   

4月5日,天氣晴朗,陽光明媚,我和媽媽還有外婆一起參加了由市場星報組織的小記者研學(xué)活動,我們將要奔赴六安市舒城縣小蘭花茶園基地采茶和挖筍。

早上八時整,20多組家庭乘坐事先安排好的大巴車,踏上了本次旅程。一路上,小伙伴們興奮不已,紛紛展示各自的才藝,有的唱歌,有的講故事,有的朗誦……歡聲笑語充滿了整個車廂。

到達茶園后,茶園老師簡單給我們介紹了茶葉形態(tài)、茶樹生長習(xí)性、采茶技藝等知識。經(jīng)過短暫介紹后,大家便投入到了親子采茶的環(huán)節(jié)中。在父母的帶領(lǐng)下,小朋友們小心翼翼地摘下一片片嫩綠的茶葉。經(jīng)過兩個多小時的努力,我們家庭采了整整一簍子的茶葉。

采茶結(jié)束后,老師又帶領(lǐng)我們學(xué)習(xí)炒茶。在老師的指導(dǎo)下,我將茶葉放入提前加熱的大鍋中,接著向鍋里倒了一些事先摘好的葉子,然后開始炒了起來。沒一會,鍋底便散發(fā)出陣陣清香,又過了幾分鐘,原本青綠色的葉子漸漸地變得發(fā)黃,香味也越來越濃。大約過了半個小時,茶葉炒好了。捧著親手炒制的茶葉,聞著茶葉散發(fā)清新的茶香,我深刻地感受到了炒茶的魅力。

接著,我們又去挖了筍子。原來挖筍子也是有技巧的,老師說,地表土松動或是開裂的地方,下面一般就會有筍子。按老師教的方法,我在一塊開裂的泥土下發(fā)現(xiàn)了一個筍頭,我拿出鏟子小心翼翼地挖下去,不一會兒一個大大的筍子就被挖了出來。我們挖了一筐的竹筍,滿載而歸。

午飯后,我們又去了游樂場玩耍?上r間過得太快,沒一會就到了返程的時間,我們戀戀不舍地離開了這里,

回到家后,我將親手采摘和炒制的茶葉泡了一杯,品嘗著自己的勞動成果,感覺格外香甜。

今天的活動豐富多彩,讓我度過了難忘的一天。

合肥市青年路小學(xué)教育集團云谷路小學(xué)三年級5班 郭鈺潔

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