做好“土特產(chǎn)”文章，繪就鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新畫(huà)卷

一塊云南鮮花餅，融入當(dāng)?shù)靥赜谢ɑ苜Y源，形成“千家企業(yè)、百億產(chǎn)值”的產(chǎn)業(yè)格局，鋪起鄉(xiāng)村振興的“致富路”。一只陽(yáng)澄湖大閘蟹，品牌價(jià)值高達(dá)280余億元，連接運(yùn)輸、餐飲與旅游，打造出強(qiáng)縣富民的“金招牌”。一枚贛南臍橙，培植出超百億元的產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)果農(nóng)年增收2億元以上，成為增收致富的“搖錢(qián)樹(shù)”。從云貴高原的崇山峻嶺到華北平原的遼闊無(wú)垠，從壯闊的大湖之濱到富饒的河湟谷地，廣袤大地，一個(gè)個(gè)“土特產(chǎn)”，讓人印象深刻。

黨的二十大報(bào)告提出，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，也是實(shí)際工作的切入點(diǎn)。而“土特產(chǎn)”作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要元素組成，是落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策，推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵所在。扎實(shí)做好“土特產(chǎn)”文章，讓其真正建成產(chǎn)業(yè)、形成集群，方能提升鄉(xiāng)村發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興積蓄勢(shì)能、增添動(dòng)力。

從“土”上立新功，基于一方水土，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土資源。我國(guó)地域遼闊，風(fēng)土多樣孕育出類(lèi)型多元的生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)土文化，成就了具有自然產(chǎn)品屬性和文化符號(hào)意義的“土特產(chǎn)”，是鄉(xiāng)村振興取之不竭的資源。而對(duì)這些資源進(jìn)行合理有效的開(kāi)發(fā)利用則直接決定著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和潛力。一方面要善于梳理、發(fā)掘自身資源，依托農(nóng)村的綠水青山、鄉(xiāng)土文化明確產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。另一方面要善于分析新的市場(chǎng)環(huán)境、利用新的技術(shù)條件、借助新的營(yíng)銷(xiāo)手段，打開(kāi)視野來(lái)用好當(dāng)?shù)刭Y源，注重開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新功能、農(nóng)村生態(tài)新價(jià)值，如發(fā)展生態(tài)旅游、民俗文化、休閑觀光等，把鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、文化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

從“特”上求不同，突出地域特點(diǎn)，體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。從浙江仙居楊梅到從寧夏中衛(wèi)枸杞，從安徽碭山酥梨到遼寧盤(pán)錦大米，一個(gè)特產(chǎn)成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、造福一方百姓的眾多案例啟示我們，借由特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村“突圍”，既要因地制宜找準(zhǔn)突出地域特點(diǎn)，體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的特產(chǎn)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，打造出為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可、能形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的特產(chǎn)。又要明晰自身優(yōu)勢(shì)，謀求差異發(fā)展，做到人無(wú)我有，靠差異立足，人有我優(yōu)、靠品質(zhì)爭(zhēng)先。同時(shí)加強(qiáng)自主品牌建設(shè)，讓土特產(chǎn)提升競(jìng)爭(zhēng)力，提高附加值。

從“產(chǎn)”上下功夫，真正建成產(chǎn)業(yè)、形成發(fā)展集群。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，涉及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等諸多環(huán)節(jié)，如果僅著眼于供應(yīng)環(huán)節(jié)的單一產(chǎn)品必將流失諸多產(chǎn)品增值收益，難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化和精細(xì)化發(fā)展。因此要抓住產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移機(jī)遇，“筑巢引鳳”承接先進(jìn)技術(shù)與理念，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等，逐步將過(guò)去“平平無(wú)奇”的土特產(chǎn)，打造成產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的“多姿多彩”的土特產(chǎn)，多維度、深層次、持續(xù)性的讓“土特產(chǎn)”增值，把農(nóng)產(chǎn)品增值收益留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。

奮進(jìn)新征程，扎實(shí)做好“土特產(chǎn)”文章，定能為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)提供強(qiáng)勁動(dòng)力。(柯曉)