食品安全重于泰山，“兩個(gè)責(zé)任”保駕護(hù)航

自開(kāi)展“兩個(gè)責(zé)任”專項(xiàng)工作以來(lái)，六安市望城街道認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)工作要求，精準(zhǔn)部署、精細(xì)推進(jìn)，壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效。

層層傳達(dá)重學(xué)習(xí)。今年以來(lái)，望城街道先后組織社區(qū)包片干部，開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，迅速傳達(dá)街道食安辦重要指示精神，確保人人明白工作標(biāo)準(zhǔn)，吃透工作要求。同時(shí)，及時(shí)召集轄區(qū)餐飲主體開(kāi)展了“食品安全重于泰山”主題知識(shí)宣講會(huì)，確保企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處。

領(lǐng)導(dǎo)帶頭真包保。應(yīng)上級(jí)部門要求，街社兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)應(yīng)C、D級(jí)食品經(jīng)營(yíng)主體，建立健全“三清單一承諾”工作機(jī)制，并實(shí)時(shí)根據(jù)人員崗位變動(dòng)及食品主體變動(dòng)及時(shí)調(diào)整包保關(guān)系，避免包保脫節(jié)。同時(shí)，在定期完成每季度督導(dǎo)工作基礎(chǔ)上，督促各社區(qū)加大每月日常隱患排查力度，確保轄區(qū)食品安全事故“零發(fā)生”。

考核追究壓責(zé)任。望城街道食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門每季度定期對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示欄上墻情況、企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制情況及包保干部督導(dǎo)情況等進(jìn)行督導(dǎo)考核，進(jìn)一步確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作長(zhǎng)效長(zhǎng)制。

截至目前，望城街道食品安全“兩個(gè)責(zé)任”第一季度督導(dǎo)工作已全部完成，問(wèn)題整改率達(dá)到100%，下一步，望城街道將繼續(xù)做好食品安全隱患自查整改工作，進(jìn)一步推進(jìn)屬地管理責(zé)任落到實(shí)處，時(shí)刻繃緊食品安全弦。（施小慶）