落實“兩個責任” 守好食品安全門

民以食為天，食以安為先。為筑牢食品安全防范線，全面守護人民群眾“舌尖上的安全”，落實食品安全“兩個責任”，金寨縣白塔畈鎮(zhèn)項沖村積極開展食品安全檢查與宣傳活動，筑牢轄區(qū)居民食品安全的第一道防線。

明確責任，網(wǎng)格管理。項沖村積極探索食品安全“兩個責任”網(wǎng)格化管理落實模式，成立了由村干部、網(wǎng)格員組成的食品安全工作小組，對全村食品安全管理劃分為七個網(wǎng)格，每個網(wǎng)格配備至少一名食品安全網(wǎng)格管理員，明確網(wǎng)格管理員工作職責，確保食品安全監(jiān)管不留死角。

全面宣傳，營造氛圍。線上利用村村響廣播、微信群等手段，發(fā)布食品安全警示信息，引導群眾關(guān)注食品安全問題；線下通過懸掛橫幅、村干部及網(wǎng)格員入戶發(fā)放宣傳冊等形式，向群眾普及食品安全相關(guān)知識，積極營造“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的濃厚氛圍。

常態(tài)走訪，強化監(jiān)督。村干部、網(wǎng)格員對轄區(qū)內(nèi)餐飲店、商鋪等場所常態(tài)化開展食品安全走訪，針對商戶營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、店內(nèi)衛(wèi)生、食品包裝標識、保質(zhì)期等情況進行現(xiàn)場檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時督促責任人做好整改，切實當好食品安全把關(guān)責任人。