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“我會(huì)向朋友推薦這里的葡萄酒”——外國記者寧夏尋酒記

2020-10-27 20:26:12 來源:新華社   編輯:楊蕊   
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銀川10月26日電在寧夏賀蘭山東麓一家中式風(fēng)格的酒莊內(nèi),德國《商報(bào)》記者澤林緩緩將瓶中的葡萄酒倒入酒杯,輕輕搖動(dòng)酒杯,細(xì)聞一下杯中散發(fā)出的酒香,隨即品一口紅酒,“味道真好,非常令人驚訝”。

受邀前來參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)的外國記者正在采訪西鴿酒莊國際事務(wù)總監(jiān)陳仙妮。 新華社記者陳澤安 攝

這位已經(jīng)在中國生活20余年的德國記者不是第一次來寧夏,他對(duì)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的快速發(fā)展贊嘆不已:“這里是中國一個(gè)新興的產(chǎn)區(qū),但這里葡萄酒的味道非常好。”

同樣品嘗了美酒的古巴記者馬丁內(nèi)斯·魯伊斯也由衷贊嘆:“口感很柔和。”

近日,澤林、魯伊斯與其他五家外國媒體的記者一起,來到中國西北的寧夏參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì),他們參觀了四家酒莊,并品嘗了眾多寧夏葡萄酒。

受邀前來參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)的外國記者正在位于銀川市閩寧鎮(zhèn)的紅酒一條街品嘗寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒。 新華社記者陳澤安 攝

寧夏賀蘭山東麓位于北緯37°-39°之間,是業(yè)界公認(rèn)的釀酒葡萄種植的黃金地帶之一。日照充足、土壤富含礦物質(zhì)、降水量少等獨(dú)特的風(fēng)土條件使這一產(chǎn)區(qū)具備生產(chǎn)中高檔葡萄酒的基礎(chǔ)。目前,寧夏葡萄種植面積達(dá)到49.2萬畝,現(xiàn)有酒莊211家,年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,綜合產(chǎn)值達(dá)到261億元。

讓外國記者感到驚嘆的不只有葡萄酒本身,還有寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的生態(tài)建設(shè)。來到葡萄園,放眼望去,一排排綠色的葡萄藤蔓舒展開來!熬魄f莊主告訴我,十年前這里是荒漠,但現(xiàn)在正如我們所看到的,已經(jīng)是一片綠地,我覺得這非常令人欽佩!眾W地利《新聞報(bào)》記者法比安·亨德里克·克雷奇默說。

受邀前來參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)的外國記者正在立蘭酒莊采訪負(fù)責(zé)人邵青松。 新華社記者陳澤安 攝

澤林認(rèn)為,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)可以防止沙漠進(jìn)一步擴(kuò)大,“因?yàn)槟悴粌H要種植葡萄,你還需要種樹來保護(hù)葡萄,從而帶動(dòng)了綠化,所以我覺得這是一個(gè)很好的舉措”。

瑞士《新蘇黎世報(bào)》記者馬蒂亞斯·穆勒對(duì)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)對(duì)脫貧發(fā)揮的作用很感興趣。他說,隨著寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,許多人有了工作,擺脫了貧困,擁有了更好的生活。

據(jù)寧夏有關(guān)部門提供的數(shù)據(jù),隨著持續(xù)深入發(fā)展,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來的綜合效益正在顯現(xiàn):每年為周邊農(nóng)戶提供12萬個(gè)就業(yè)崗位,工資性收入約9億元;產(chǎn)業(yè)發(fā)展使賀蘭山東麓35萬畝荒地變成了綠洲,也帶動(dòng)綠化及防護(hù)林建設(shè),變賀蘭山東麓為新的生態(tài)屏障;葡萄園“淺溝種植”成為賀蘭山東麓最大的洪水?dāng)r蓄工程,減少了水土流失,成為賀蘭山東麓靚麗的風(fēng)景線和銀川市的生態(tài)屏障。

經(jīng)過兩天的參觀與采訪,這些外國記者對(duì)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)有了更為深入的了解,都認(rèn)為它的發(fā)展前景十分廣闊。澤林說,雖然賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)目前還是一個(gè)相對(duì)較小的產(chǎn)業(yè),但擁有相對(duì)較大的市場(chǎng)!皩(duì)寧夏葡萄酒的發(fā)展來說,一方面要找到合適的方式釀酒,另一方面很重要的是要搞好市場(chǎng)營銷,擴(kuò)大知名度!

在酒莊品酒后,外國記者詢問了價(jià)格。澤林認(rèn)為,寧夏葡萄酒價(jià)格比較貴,但品質(zhì)很好,值這個(gè)價(jià)。“今后我會(huì)考慮買寧夏葡萄酒,還會(huì)向朋友推薦這里的葡萄酒!彼f。

(記者 陳澤安、艾福梅)

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