星報訊(石躍新 記者 王瑋偉)10月25日，安徽省食藥監(jiān)局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息，在抽檢的442批次食品樣品中，檢出11批次不合格食品，涉及糕點、蔬菜制品、調味品和飲料等。
本次抽檢9類食品442批次樣品。其中，保健食品25批次，豆制品50批次，冷凍飲品16批次，肉制品46批次，速凍食品38批次，均全部合格;糕點69批次，合格66批次;蔬菜制品45批次，合格43批次;調味品80批次，合格76批次;飲料73批次，合格71批次。
糕點3批次不合格，分別是蘇果超市(池州)有限公司青陽分公司經銷的，標稱安慶市年華食品有限公司生產的鍋巴炒米(糕點)(生產日期/批號：2018/6/13)，過氧化值(以脂肪計)超標;蘇果超市(池州)有限公司青陽分公司經銷的，標稱安徽都氏食品有限公司生產的原味麻花(油炸類糕點)(生產日期/批號：2018/6/28)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)超標;安徽永輝超市有限公司合肥貴池路分公司經銷的，標稱休寧縣糕餅廠生產的徽墨酥(糕點)(生產日期/批號：2018/6/6)，霉菌超標。
蔬菜制品2批次不合格，分別是亳州市盛祥國泰商貿有限責任公司經銷的，標稱渦陽縣鑫奇正好商貿有限公司生產的梅干菜(分裝)(生產日期/批號：2018/1/2)，鉛(以Pb計)超標;安徽省太和縣鵬宇中藥材有限公司生產的美味苔干(生產日期/批號：2018/6/1)，大腸菌群超標。
調味品4批次不合格，分別是安徽吉至連鎖超市經營管理有限公司蚌埠南山酈都店經銷的，標稱安徽省禾裕黃酒有限公司生產的佰味得料酒(生產日期/批號：2017/9/23)，檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.26g/kg，標準規(guī)定為不得使用;蚌埠市禹會區(qū)大潤發(fā)瑪特百貨超市經銷的，標稱安徽味仙食品有限公司生產的味仙雞精調味料(生產日期/批號：2017/9/23)，呈味核苷酸二鈉超標;巢湖經濟開發(fā)區(qū)今之惠超市經銷的，標稱安徽省合肥市巢湖市老頭辣醬廠生產的牛肉辣醬(生產日期/批號：2018/7/3)、紅燒刀魚辣醬(生產日期/批號：2018/7/3)，均檢出防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標。
飲料2批次不合格，分別是蕪湖縣灣沚鳩茲飲用純凈水廠生產的鳩茲飲用純凈水(生產日期/批號：2018/7/17)，三氯甲烷超標;臨泉縣百思特純凈水廠生產的今勝昔飲用純凈水(生產日期/批號：2018/8/12)，銅綠假單胞菌超標。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，省食藥監(jiān)部門已責令生產經營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。同時，對生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
