“秘”制 王恒/漫畫
為提高獨家涼茶“療效”，吸引回頭客，增加營業(yè)利潤，一些涼茶經(jīng)營者非法在涼茶里添加西藥。近日，廣州番禺警方在“颶風(fēng)2020”專項行動中，查處了一批非法涼茶店鋪，抓獲涉案人員15名，繳獲有毒有害涼茶原材料一批。（6月30日中新網(wǎng)）
檢測結(jié)果顯示：送檢40份樣品中有15份不同程度含有西藥“對乙酰氨基酚”“氯苯那敏”等成分。而藥品常識告訴我們，這些西藥對應(yīng)的病癥包括感冒發(fā)燒、過敏、牙痛、牙周炎等癥狀。也就是說，如果身體出現(xiàn)某些不適，喝了含有這些西藥的涼茶可能得到緩解。而緩解了癥狀的茶客，卻以為是身體舒服得益于某些“獨家涼茶”的保健功能。
食品中檢出藥物甚至抗生素，過去所知的也多是非惡意添加的畜產(chǎn)品中的藥物殘留，而涼茶中的藥物則是人為添加，就為給顧客造成“獨家涼茶”保健功能強大的錯覺。這是對“保健”概念的又一次“惡搞”。
比如，有些洗漱用品一直宣稱有很好的中藥止血效果，但其中卻含有處方西藥成分。而據(jù)專業(yè)人士稱，臨床上，這種止血處方藥即便在手術(shù)中也是慎用的。那么，即便添加行為不違規(guī)、有標注，卻難免有蒙人之嫌：消費者求的是長期保健效用，而廠商高調(diào)宣傳中醫(yī)藥成分迎合大眾關(guān)于中草藥安全的認知，然后是“羊頭狗頭”勾兌著賣，消費者質(zhì)疑其為商業(yè)利益抹黑傳統(tǒng)文化，我看不冤。
回到“西藥茶”“抗生素茶”這件事上，其惡意添加行為屬于違反食品衛(wèi)生安全法規(guī)、制售假冒偽劣產(chǎn)品，應(yīng)是不爭的事實，自然應(yīng)受到法律的嚴懲。但需要提醒的問題是，當前保健食品中“掛羊頭賣狗肉”——打著中醫(yī)保健旗號暗中添加西藥的情況，應(yīng)該引起足夠的警覺。特別是消費者應(yīng)該警惕食品、保健品中“速效”的情況：標稱“保健”卻有“速效”，肯定有問題。
而監(jiān)管層面更應(yīng)站在保護傳統(tǒng)文化、民族品牌的高度嚴查嚴管某些領(lǐng)域非法添加現(xiàn)象，這種非法行為一旦泛濫甚至形成潛規(guī)則，不僅是消費者受害，還可能毀掉一些品牌和行業(yè)。
□ 馬滌明
