即將上市的青峰嶺大閘蟹
沈友亮駕船在螃蟹養(yǎng)殖塘里灑下天然飼料
江淮分水嶺
市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊(唐朝)近年來，在合肥市長豐縣崗集鎮(zhèn)青峰嶺村，幾乎每天都能看到這樣的身影：時而穿梭于村活動中心的辦公室與家之間，時而駕著小船在螃蟹養(yǎng)殖塘里灑下飼料……“培育安徽人自己的大閘蟹”，對于謝來了青峰嶺大閘蟹產(chǎn)業(yè)園負責人沈友亮來說，這句話不僅僅是口號。
為了實現(xiàn)這一目標，沈友亮從合肥市區(qū)搬進了青峰嶺村，這一住就是4年。在此期間，沈友亮見證了青峰嶺村在脫貧攻堅工作中的蛻變，并身體力行地為鄉(xiāng)村發(fā)展出了自己的一份力。
產(chǎn)業(yè)融合帶動鄉(xiāng)村從貧困走向振興
青峰嶺村地處江淮分水嶺脊背區(qū)，土地瘠且常年易旱，多數(shù)群眾外出務(wù)工，土地閑置，2014年被列為省重點貧困村。為早日實現(xiàn)貧困村出列、貧困戶脫貧，青峰嶺村聯(lián)系本村在外事業(yè)有成的“能人”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，同步開展農(nóng)產(chǎn)品加工，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，闖出了一條農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，實現(xiàn)了從貧困走向振興的喜人蛻變。
2011年，青峰嶺村王正華等6位村民與返鄉(xiāng)大學(xué)生王勝共同發(fā)起成立了合肥青峰嶺有機富硒果蔬專業(yè)合作社。在發(fā)展初期，安徽省-合肥市-長豐縣三級供銷社聯(lián)動，共同對合作社進行了注資，并提供了全方位的政策引導(dǎo)和扶持。
如今，合肥青峰嶺有機富硒果蔬專業(yè)合作社已成為江淮分水嶺區(qū)域的一道靚麗風景線，形成了一個產(chǎn)、供、銷功能齊全的草莓、蔬菜生產(chǎn)示范基地，兼?zhèn)滢r(nóng)業(yè)科普教育于一體的綜合性園林式觀光、采摘綜合基地。而謝來了大閘蟹產(chǎn)業(yè)園，正是該合作社最新吸納的成員之一。
全國首創(chuàng)全場景可視化追溯體系
自2007年開始，青峰嶺村農(nóng)業(yè)帶頭人王正華一心想帶領(lǐng)家鄉(xiāng)致富，在全村流轉(zhuǎn)土地2000余畝，開挖大大小小的池塘20個，不但解決了種植澆灌難題，這也給現(xiàn)在的青峰嶺大閘蟹帶來了無污染的先天性優(yōu)勢。青峰嶺也從過去的全國貧困村，如今發(fā)展成鄉(xiāng)村振興示范點。
作為十多年的蟹農(nóng)人，沈友亮始終堅持，螃蟹只做品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)、性價比。“養(yǎng)殖的所有環(huán)節(jié)我都親自主抓，確保每一只蟹的品質(zhì)。“沈友亮說道。
伴隨著農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的發(fā)展需求，傳統(tǒng)的銷售模式也迎來了創(chuàng)新。位于青峰嶺村的謝來了大閘蟹產(chǎn)業(yè)園，目前已建成全國首家農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)全場景可視化體系：從蟹苗到打撈，消費者可以全程監(jiān)督養(yǎng)殖過程，讓消費者看得真實，吃得放心。
“我們采用石墨烯溯源芯片，為每箱大閘蟹附上一個智能芯片，實現(xiàn)GPS定位追溯，確保每一只大閘蟹從基地安全送達餐桌。”沈友亮說道，“消費者收到預(yù)售卡或大閘蟹禮盒，只需用帶有NFC功能的手機碰一碰附贈芯片，就可快速查詢大閘蟹的詳細信息，或者收看我們產(chǎn)業(yè)園的實時監(jiān)控。”
同時，以訂單農(nóng)業(yè)為核心，沈友亮在大閘蟹產(chǎn)業(yè)園中大力發(fā)展可視化農(nóng)業(yè)及數(shù)字化農(nóng)業(yè)，運用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)體系，通過芯片定位追溯，讓每一只蟹從基地安全送達消費者，有效拉近原產(chǎn)地和消費者之間的互信。
