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腐竹蒸鱖魚(yú)片

2021-03-24 09:44:10 來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)   編輯:田雙   
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食材:腐竹80克,桂魚(yú)1條,姜蔥調(diào)料適量;

做法:腐竹用水先發(fā)好鋪在碟子上,鱖魚(yú)切肉片擺放整齊,蒸10分鐘后淋上蒸魚(yú)醬油,撒上姜蔥椒絲,最后澆上熱油即可。

營(yíng)養(yǎng)貼士:腐竹含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分,可為人體提供均衡能量。

鱖魚(yú)性平、味甘,具有補(bǔ)脾腎、健脾胃、養(yǎng)氣血的功效,有助增強(qiáng)食欲、提高人體免疫力。

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