市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(王燕 林金紅) 清明團(tuán)子一直是家家戶戶祭祀祖先、緬懷先人的食物,民間向來就有“清明至,食青團(tuán)”的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,為大力弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德,傳承中華傳統(tǒng)民俗,3月29日上午,合肥市蓮花社區(qū)明珠居委會聯(lián)合合肥市蜀山區(qū)陽光公益服務(wù)中心組織志愿者開展“做青團(tuán) 書清廉 憶清明”活動,讓居民在親手制作青團(tuán)的過程中感受獨特的清明味道。蓮花社區(qū)紀(jì)委書記朱書記親臨活動現(xiàn)場,并對此次活動與反腐倡廉宣傳教育相結(jié)合的形式表示肯定和贊揚(yáng)。
活動在金大地時代天街活動室開展,在社工老師的帶領(lǐng)下,社區(qū)居民們個個心靈手巧,有模有樣地做起了青團(tuán),居民用艾草汁拌進(jìn)糯米粉里,揉搓成面團(tuán),取一小團(tuán)搓成空心圓狀,再包裹進(jìn)豆沙餡兒和肉餡,甜而不膩并帶有清淡卻悠長的青草香氣。大家一邊做青團(tuán),一邊聊著小時候的清明節(jié),有說有笑。忙活完,成果滿桌。隨著清淡的青草香氣,熱騰騰的青團(tuán)就出鍋了,大家圍成一圈,一邊細(xì)細(xì)品嘗多種口味的青團(tuán)子,一邊體味所謂“米粟萬種,僅三餐裹腹,無欲為高”的清廉文化。由青團(tuán)擺成的“廉”字,寓意“清廉”、“清明”,意在提醒大家清明節(jié)不忘節(jié)儉、清廉過節(jié);顒咏Y(jié)束后書法老師現(xiàn)場書寫“立世如蓮塵不染、倡廉戒奢萬事興”的對聯(lián),帶領(lǐng)大家感受書法文化和清明文化的雙重魅力。
通過此次活動,讓居民朋友們感受到了社區(qū)的濃濃溫情,也宣揚(yáng)了清明的傳統(tǒng)民俗文化,營造了“清正廉潔,和諧向上”的社會氛圍,更加深了居民的溝通和交流。