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打杵

2021-12-23 10:28:14 來源:市場(chǎng)星報(bào)   編輯:楊蕊   
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上小學(xué)的孫子跑過來問我,“打杵”這個(gè)詞什么意思。我想了想,告訴他這是個(gè)名詞,是件勞動(dòng)工具;又是個(gè)動(dòng)詞,是挑重物的一種狀態(tài)。反復(fù)比劃了半天,孩子將信將疑。

那一年我中學(xué)畢業(yè)后到皖南山區(qū),下田勞動(dòng)后,難題一個(gè)個(gè)接踵而至,特別是挑擔(dān)子。那時(shí)山里都是田埂小路,干農(nóng)活時(shí)全憑一副肩膀一根扁擔(dān),咬著牙挑稻谷、挑柴禾、挑木炭、挑茶葉,累得晚上回來揉著紅腫的肩膀。

有一次,在筲箕畈的大田里割稻,一邊割,一邊在大禾桶里摜稻把子,收下的谷子還有點(diǎn)濕漉漉的,男勞力就用稻籮挑著送往隊(duì)里的曬場(chǎng)攤曬。我那時(shí)氣盛,暗暗與老隊(duì)長(zhǎng)兒子比賽,兩個(gè)稻籮裝滿足有200斤,挑起來走了幾步搖搖晃晃,可看到對(duì)方把稻籮堆尖挑了起來,左手舉起一根木棍,插到右肩的扁擔(dān)后面,用左手扶著棍子擔(dān)在左肩上,兩個(gè)肩膀分擔(dān)了重量,站起來穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),順著蜿蜒的田埂健步如飛。我挑著沉沉的兩籮稻谷硬撐著往前追,走不動(dòng)了就放下?lián)有跉,卻蹲時(shí)容易起身難,挺身站起來的一瞬間,費(fèi)了很大氣力。這時(shí)看到他在前面停了下來等我,他把后面的稻籮觸地,前面用那根棍子撐著休息,擔(dān)子雖還在肩上,只是重量由后面的稻籮和前面的棍子分解了。我趕上來后,他輕輕踮了一下,就把棍子撤掉,又插到左肩上擔(dān)起來,輕松自如。從這之后,我知道打杵的妙用。

到了農(nóng)歷陽春三月,那是山里最忙碌的季節(jié),要做秧田、育秧和插秧;婦女們則天不亮就帶著干糧爬上山頭去摘茶葉。這一天,我挑著兩大口袋烘干的祁門紅茶,沿著田埂往山外去,兩邊都是待插秧苗的水田,鏡面一般,反射出一片碎金。走了一段,看看離大河還有不少一截路,我就想歇一會(huì)兒,在田埂上熟練地把杵撐起來等著后面同學(xué)過來。見我停下,他也放下?lián)予屏似饋,但他個(gè)頭小,茶葉包又太大,一下子沒找到扁擔(dān)上的平衡點(diǎn),杵撐得不穩(wěn)當(dāng),我回過頭看看,他后面的茶葉包歪到田埂邊上,好像沾到水了,他一急,趕緊拆了杵,重新?lián)饋,卻身子一歪,后面的茶葉包反而滑到水田里去,整個(gè)包底都浸進(jìn)水里。這下子可闖了大禍了,這兩擔(dān)茶葉是剛剛開園的兩葉一尖做出的新茶,條索細(xì)正、長(zhǎng)短均勻,上好栗炭連夜烘制出來的,隊(duì)長(zhǎng)交待至少要賣甲級(jí)茶的價(jià)。這受了潮要是影響了等級(jí)評(píng)定怎么辦呢?我趕緊放下?lián)訋椭黄鹗岸,重新扎好口袋。來到河灘邊已是正午,陽光燦爛,照得人渾身暖烘烘的。我倆靈機(jī)一動(dòng),把那包茶葉下邊受潮部分掏出來,小心異異地?cái)傞_翻曬,心里默念著不會(huì)影響茶葉的質(zhì)量吧!

公社茶站的老驗(yàn)茶師聽我們?nèi)鐚?shí)說了經(jīng)過,面無表情、從茶葉包里掏出一把,看茶葉的條形,放嘴里嚼嚼,又沖泡了幾碗,一碗碗地查看湯色,還端起蓋碗來嗅那裊裊飄逸的茶蒸氣。我們?cè)谝慌韵袷窃谑軐,提心吊膽,陪著小心。半響,只見老茶師放下蓋碗,抽出一個(gè)牌子遞給過磅的師傅,我偷眼一瞅,是“甲等”兩個(gè)字。我倆對(duì)視一笑,心里明白,老茶師是心疼我們這幫城里下來的小青年呀!

聽我把故事講完了,孫子興奮地要我下次帶他去山里實(shí)地見識(shí)見識(shí)打杵。我答應(yīng)著,但是現(xiàn)在山村里還有人打杵嗎?幾十年過去,變化那么大,我真不敢確定了。

安徽合肥 蕭然

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