奶茶喝過量也有生命危險(xiǎn)?這不是危言聳聽。近日，廣東一位29歲的年輕女子突然確診“爆發(fā)性”糖尿病送入ICU。醫(yī)生稱，她入院前幾天曾喝十幾支甜飲料，平日常喝奶茶。常喝奶茶為什么有這么大風(fēng)險(xiǎn)?
如何避免“甜蜜的煩惱”?本期健康問診我們一起探討這一話題，看看專家怎么說。
狂喝奶茶也有生命危險(xiǎn)?
據(jù)媒體報(bào)道，近日，在廣東廣州，29歲的林女士出現(xiàn)口干腹痛頭暈等癥狀，多臟器出現(xiàn)衰竭，確診“爆發(fā)性”糖尿病送入ICU。
林女士沒有糖尿病史，但醫(yī)生稱，她入院前幾天曾喝十幾支甜飲料，平日常喝奶茶。
什么是“爆發(fā)性”糖尿病?為何奶茶等甜飲有這么大的“殺傷力”?
北京安貞醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病防控專委會(huì)主任委員周迎生教授接受記者采訪時(shí)介紹，大多數(shù)成人糖尿病的發(fā)病時(shí)間為5-10年，高糖、高脂、高鹽飲食等不健康生活習(xí)慣是重要危險(xiǎn)因素，成人糖尿病也被稱為“2型糖尿病”。
而1型糖尿病或者自身免疫性糖尿病是胰腺分泌胰島素功能受到免疫破壞，功能喪失所致，青少年發(fā)病多于成年人，但不同于成人2型糖尿病。
周迎生強(qiáng)調(diào)，幾個(gè)月驟然發(fā)病的被稱為“爆發(fā)性”發(fā)病的糖尿病，是1型糖尿病或自身免疫性糖尿病中的特殊表現(xiàn)，發(fā)病人數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于2型糖尿病，但足以反映對(duì)糖尿病危害嚴(yán)重性的警示，公眾應(yīng)積極預(yù)防。
專家稱，胰腺分泌胰島素能力迅速喪失，血糖急劇升高是“爆發(fā)性”發(fā)病的糖尿病特點(diǎn)，是1型糖尿病或自身免疫性糖尿病中的特殊表現(xiàn)，高糖飲食或者嚴(yán)重感染等都可能是誘因，嚴(yán)重感染加上糖尿病高血糖，病情要比其他大多數(shù)人的糖尿病嚴(yán)重。
一杯奶茶含糖量超30克，你還敢喝嗎?
奶茶等含糖飲料是不少年輕人的最愛，甚至有些人將其當(dāng)成水來喝。一杯奶茶的含糖量究竟有多高?
早在2017年，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)就曾對(duì)27家主流奶茶品牌的51款暢銷奶茶進(jìn)行了測(cè)試，發(fā)現(xiàn)27款正常甜度奶茶中，平均含糖量為每杯34克，最多的高達(dá)每杯62克。
而依照《健康中國行動(dòng)(2019～2030年)》中的標(biāo)準(zhǔn)，人均每日添加糖攝入量不高于25克 ，也就是說，一杯普通奶茶含糖量超過了糖攝入量上限。
周迎生表示，喝含糖飲料可以引起肥胖和2型糖尿病，也是1型糖尿病或自身免疫性糖尿病迅速發(fā)病加重的重要原因。
因此，專家建議盡可能每天不喝含糖飲料，減少次數(shù)和量對(duì)健康是有益的。
糖尿病年輕化趨勢(shì)明顯
“過去40年間，中國糖尿病患病率的增幅在10倍以上，且目前仍在上升。”
周迎生透露，1980年，中國的糖尿病發(fā)病率不到1%，但過去的40年間，中國糖尿病患病率的增幅在10倍以上，且目前仍在上升。
專家介紹，在中國，糖尿病年輕化趨勢(shì)十分明顯，在門診中甚至有中學(xué)生發(fā)病的情況出現(xiàn)。不健康生活方式導(dǎo)致的肥胖是引起中國青年人糖尿病患病增加的主要原因。高糖、高脂、高鹽飲食使糖尿病的發(fā)病時(shí)間提前了。
他強(qiáng)調(diào)，每年的健康體檢都要查血糖等指標(biāo)。如果空腹血糖≥6.1毫摩爾/每升(空腹血糖上限)或任意時(shí)間點(diǎn)的血糖≥7.8毫摩爾/每升(餐后血糖上限)，應(yīng)該盡早到醫(yī)院檢查診斷，積極防治。
另外，要學(xué)會(huì)識(shí)別糖尿病的可疑癥狀，如多食、多飲、多尿、消瘦、視力下降、皮膚易發(fā)感染等。
如何避免“甜蜜的煩惱”?
日常生活中，我們?cè)撊绾晤A(yù)防糖尿病?專家給出以下建議：
1.成年人(≥18歲)具備以下任何一項(xiàng)，都要積極預(yù)防糖尿�。�
年齡≥40歲;
有糖尿病前期血糖升高;
超重或肥胖(尤其是腹部肥胖);
一級(jí)親屬(父母、子女以及兄弟姐妹)中有2型糖尿病患者;
有妊娠期糖尿病史的婦女;
高血壓或正在治療;
血脂異常或正在治療;
動(dòng)脈粥樣硬化性心血管疾病(ASCVD)患者;
有一過性類固醇糖尿病病史者;
多囊卵巢綜合征(PCOS)患者;
長期接受抗精神病藥物和/或抗抑郁藥物治療的患者。
2.要盡早學(xué)會(huì)測(cè)量和監(jiān)測(cè)自己的體重、腰圍以及體質(zhì)指數(shù)。
腹部肥胖為男性腰圍≥90厘米(cm)，女性腰圍≥85厘米。
3.要盡早學(xué)會(huì)合理搭配每日膳食，包括食物多樣、營養(yǎng)均衡、總熱量控制，減鹽、減油、減糖。選擇并堅(jiān)持適宜的身體鍛煉方法。
專家表示，糖尿病難以治愈，但通過飲食、運(yùn)動(dòng)及藥物等綜合干預(yù)措施，可以有效防止或推遲糖尿病并發(fā)癥，糖尿病患者仍然可以正常工作、生活和學(xué)習(xí)。
如何預(yù)防“爆發(fā)性”糖尿病?
如何預(yù)防“爆發(fā)性”糖尿病?廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院ICU葉珩主任提醒，應(yīng)該保持健康的生活方式，避免暴飲暴食，保持合理飲食，忌過多甜食。
同時(shí)，避免過度勞累，勞逸結(jié)合，適當(dāng)鍛煉身體，提高個(gè)人免疫力。具體來說，可從以下三方面入手：
1.合理飲食。在控制能量攝入的同時(shí),尤其要注意合理的飲食結(jié)構(gòu)，多吃含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，日常飲食少油少鹽、食物多樣，不要吃含油過多、過甜、過咸、過辣的食物，并注意控制飲食量，要有節(jié)制。
2.日常適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。以不疲勞為度，可選擇游泳、散步、健身操、太極拳、游泳、交誼舞等。之前沒有運(yùn)動(dòng)或者長期沒有運(yùn)動(dòng)的人，開始運(yùn)動(dòng)前要有一定的訓(xùn)練期，不要選擇過于激烈的項(xiàng)目。
3.保持心理健康。心情要放松，不要給自己過多壓力。平時(shí)注意體檢，出現(xiàn)身體不適時(shí)應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，切勿擅自處理以免耽誤治療時(shí)機(jī)。
都是奶茶惹的禍? 一杯奶茶里到底有什么?
近年來，奶茶店、茶飲店如雨后春筍般冒出來，商家更是炒出“秋天第一杯奶茶”等熱門話題，讓很多年輕人都喜歡上了奶茶和甜味飲料，然而，甜飲料對(duì)身體的負(fù)面影響到底有多大?
公開資料顯示，甜飲料可能引發(fā)的健康問題，遠(yuǎn)不止糖尿病。
1.肥胖 甜味飲料含糖量通常都很高，以瓶裝飲料為例，一瓶500ml的飲料大約含糖40-60克，經(jīng)常喝甜飲料的人很容易攝入糖過多，造成肥胖。多項(xiàng)流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果也表明，經(jīng)常喝甜飲料會(huì)促進(jìn)體重增加，引起肥胖。
2.糖尿病 喝甜飲料容易引起肥胖，而肥胖是引起糖尿病的高危因素。一項(xiàng)針對(duì)9千多名女性的8年追蹤研究還發(fā)現(xiàn)，每天喝一罐含糖飲料的人，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)翻倍。
3.痛風(fēng) 研究證實(shí)，甜飲料會(huì)明顯增加體內(nèi)尿酸的生成，顯著提升痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
4.齲齒 “吃糖長蛀牙”已經(jīng)成為共識(shí)，多項(xiàng)研究也表明，甜味飲料(尤其是碳酸飲料)會(huì)大大提升患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。
5.骨質(zhì)疏松 有研究發(fā)現(xiàn)，甜飲料與骨質(zhì)密度降低有顯著聯(lián)系，而喝甜味飲料的習(xí)慣會(huì)影響奶的攝入，因此會(huì)增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
6.腎結(jié)石 經(jīng)常喝甜飲料，會(huì)增加糖的攝入、降低鈣和鉀的攝入，從而提高腎結(jié)石及尿道結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
如何健康地喝奶茶?
1.奶茶要盡量選擇微糖或者無糖的，最好是選擇鮮奶制作的低糖奶茶，少添加或者不添加配料;
2.盡量選擇常溫或者是加熱的奶茶，因?yàn)楸鶋K會(huì)讓舌頭對(duì)于甜味的敏感度降低;
3.日常喝奶茶建議要適量，一天不要超過一杯，喝完奶茶建議去進(jìn)行半個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)。
指導(dǎo)專家：
北京安貞醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任 周迎生
廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院ICU主任 葉珩
蔡富根/整理
