市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊 中國(guó)有句俗語(yǔ),開(kāi)門(mén)七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。茶不僅是中國(guó)人日常生活中不可缺少的一部分,更是中國(guó)的古韻文化之一。今年57歲的雷虹一直喜歡中國(guó)茶文化,并舉辦了各種茶藝文化交流會(huì),弘揚(yáng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化精神。
1月12日,合肥市包河區(qū)煙墩街道西杭社區(qū)的茶藝愛(ài)好者雷虹在錦繡淮苑·紅領(lǐng)哨所組織了一場(chǎng)茶藝文化交流會(huì),10多位居民以茶會(huì)友,相約錦繡。
伴隨著古樸的音樂(lè),雷虹在現(xiàn)場(chǎng)以白茶為例,向大家展示了沖泡藝術(shù),從溫杯、醒茶、奉茶等,一舉一動(dòng)都體現(xiàn)出中國(guó)古風(fēng)之美。居民在老師輕柔的講述中領(lǐng)略中國(guó)茶藝的歷史,從宋代陸羽的《茶經(jīng)》講到明朝朱權(quán)的《茶道》,從唐代的煮茶法講到如今綠、白、黃、青、紅、黑六種茶的功效,大家靜靜地聽(tīng)著,從中感悟博大精深的茶文化,與心靈相約一次清新之旅。
雷虹是這場(chǎng)活動(dòng)的組織者,一直喜歡中國(guó)茶文化,從《陸羽·茶經(jīng)》,到喜馬拉雅《茶,一片樹(shù)葉的故事》。退休后,她便來(lái)到老年學(xué)校,參加“茶藝班”的課程學(xué)習(xí),多次到茶產(chǎn)地了解茶的制作過(guò)程,學(xué)習(xí)茶文化。
憑著對(duì)茶藝的一份熱愛(ài),她多次參加相關(guān)活動(dòng),包括第九屆《茶道》全球茶友迎新茶會(huì)、安徽電視臺(tái)綜藝頻道“老爸老媽老有才”欄目、包河區(qū)慶祝新中國(guó)成立70周年企退人員專場(chǎng)活動(dòng)等等。
每參加一次活動(dòng),對(duì)茶的熱愛(ài)就增加一分。2020年疫情暴發(fā)期間,一方面她仍然不放松理論學(xué)習(xí),堅(jiān)持在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所“釘釘”平臺(tái)“科普云課堂”系列教程打卡;另一方面幫助茶農(nóng)銷售茶葉,用自己的微薄之力幫助茶農(nóng)渡過(guò)難關(guān)。“我喜歡茶藝,因?yàn)椴栉幕瘜?duì)我的影響非常大,學(xué)習(xí)茶文化,能夠感受到古代中國(guó)的君子情懷,提升自身文化修養(yǎng),讓自己擁有君子如蘭的氣質(zhì)。”
徐潔 記者 沈娟娟 文/圖