您的位置: 首頁 > 美食 > 正文

薺菜豆腐羹

2022-04-27 09:12:12 來源:《北京日?qǐng)?bào)》   編輯:   
凡市場星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者署名文字、圖片,版權(quán)均屬于市場星報(bào)所有。任何媒體、網(wǎng)站或者個(gè)人,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)帖或以其他方式復(fù)制發(fā)表;已經(jīng)授權(quán)的媒體、網(wǎng)站,在轉(zhuǎn)載使用時(shí)必須注明“來源:市場星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)或者掌中安徽”,違者本單位將依法追究法律責(zé)任。

材料:薺菜適量、豆腐一塊、雞蛋一個(gè),鹽、雞精、胡椒粉、香油適量。

將洗凈的薺菜焯水過涼水后攥干水分,豆腐切丁后焯水,雞蛋打成蛋液備用。鍋中加入清水和豆腐丁,大火燒開后改中火,再加入薺菜、蛋液,以及鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)味品,略煮一會(huì)兒關(guān)火,淋上香油即可食用。

上一篇:西紅柿土豆疙瘩湯
下一篇:最后一頁
分享到:

安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)手機(jī)版

市場星報(bào)公眾微信

市場星報(bào)微博

掌中安徽APP下載