每年夏天都有人問我類似的問題：為什么我反而胖了，肚子肉多了?我通常會很有把握地問：你確信你夏天沒有多吃東西么?世界上沒有無緣無故的胖，也沒有無緣無故的瘦。 (中國科協(xié)聘科學傳播首席專家 范志紅)
水果飲品只帶來熱量卻沒有飽腹感
其實，夏天會多吃不少糖，可能都被大家忽視了。夏天出汗多，人們都特別想喝水。但喝白水總覺得不夠味，總想喝點有糖分的水，吃冷飲，或者吃水果。就算是淡甜的綠豆湯，其中至少含有6%的糖。
吃水果也會吃進去很多糖。比如號稱低糖的西瓜，含糖量都在8%~13%之間。按10%的含糖量算，吃800克的西瓜瓤，也就帶來80克的糖，光是這些糖就含有320千卡的熱量了。吃雪糕和冰淇淋，那就既有糖又有脂肪了。
還有一部分人，夏天經(jīng)常吃水果替代一餐。長此以往，就會因為營養(yǎng)不良，帶來輕度的蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良性水腫。然后，就會讓人反而更顯“胖”了。
糖分多了，蛋白質(zhì)少了 松松的脂肪替代了緊實的肌肉
關(guān)鍵是，冷飲、西瓜這些東西蛋白質(zhì)含量都很低，B族維生素也很少。所以，夏天特別容易出現(xiàn)的情況，就是碳水供能比升高，蛋白質(zhì)供能比下降。
同時呢，因為夏天很熱，不運動都冒汗，一運動就全身是汗。再加上怕被太陽曬，不肯出門走路，呆在空調(diào)房中。雖然你每周兩次去健身房，但其他時間的活動量會下降，能量消耗會減少。
總結(jié)一下，就是糖分多了，蛋白質(zhì)少了，運動不足了。偶爾如此還沒關(guān)系，連著3個月，就很容易造成體脂率上升、肌肉量下降的情況。雖然增加的體重斤數(shù)似乎不多，但是脂肪比肌肉比重小啊，用松松的脂肪替代了一部分緊實的肌肉，人就顯得一下子臃腫了不少。
此外，因為天氣比較熱，晚上睡覺越來越晚，熬夜餓了再吃零食，也是致肥的原因之一。
做好以下這八條 夏天維持苗條身材并不難
營養(yǎng)不良導致抵抗力下降，到了秋冬還會更容易感冒。解決這些問題的關(guān)鍵，就是下面這八條。
1.別太貪吃水果，每天最多1斤就好了。不要用西瓜和其他水果來替代正餐。
2.天熱出汗多的時候，適當吃點咸味菜肴是有益的。
3.正常吃主食，蛋奶每天吃，魚和肉每天吃一種，或者用豆制品來替代。
4.烹調(diào)適當少油。把油炸爆炒改成蒸煮涼拌的烹調(diào)方式，一天能省下十幾克乃至二十幾克的烹調(diào)油，少攝入一兩百千卡的熱量。
5.少喝甜飲料，少吃冷飲。
6.用牛奶、豆?jié){、酸奶等含有蛋白質(zhì)的飲品來替代冷飲。
7.堅持運動，維持肌肉。在避免中暑的前提下，別怕出點汗。
8.按時睡覺，少吃夜宵和高熱量零食。
