母親在家門口種了半畝菜園，種了兩畦韭菜，新韭初長(zhǎng)成，占了一個(gè)“鮮”，送親朋都稀罕，但到了農(nóng)歷六月韭菜便不好吃了，都說(shuō)五黃六月爛韭菜，送誰(shuí)誰(shuí)也不待見。母親這時(shí)也不再澆水施肥鋤草了，任由韭菜瘋長(zhǎng)，待到七月中旬將韭菜全部割了，一月后新韭長(zhǎng)高，秋涼后的韭菜又有了“鮮”味。
韭菜在多數(shù)人家都是這個(gè)命運(yùn)，時(shí)而喜歡，時(shí)而嫌棄。但李大爺家菜地里的韭菜卻是個(gè)例外，他到了六月照舊“伺候”韭菜，澆水施肥鋤草一樣也不少。有人揶揄他，費(fèi)那個(gè)勁干嗎?這個(gè)時(shí)候的韭菜又不好吃，不用管它，照樣抽梗開花。李大爺說(shuō)，里面長(zhǎng)滿雜草，我看著不舒服，韭菜不吃也可以當(dāng)花看，稍微管理一下，韭菜拼了命長(zhǎng)給你看，坐在韭菜畦邊，看著綠油油的韭菜葉，像進(jìn)了大草原，你越欣賞它，它越得意，鉚足了勁抽梗，開的花都格外漂亮。
韭菜“鮮”時(shí)便吃，韭菜“老”時(shí)便看，別說(shuō)，韭菜老了開白色小花，細(xì)瞧還真耐看，李大爺家的韭菜畦永遠(yuǎn)水靈靈鮮亮亮，點(diǎn)綴其中的白色小花，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去精神又婀娜。再看看別人家的韭菜畦，韭菜混在雜草里東倒西歪，像個(gè)沒梳洗打扮的姑娘，打旁邊走，都懶得讓人多看一眼。李大爺總在菜地里勞作，從來(lái)不抱怨辛苦，他說(shuō)菜地有菜地的景，絲瓜黃瓜開黃花，茄子開淡紫色花，辣椒開白花，蔥老了還頂個(gè)白球花，連玉米纓仔細(xì)瞅，也像流蘇一樣俊。我伺候菜地時(shí)，心里想著，一鋤頭下去，便能開出花來(lái)，便不覺得累了。
以前祖父總嫌父親種地不板正，田壟不直，地里草鋤得不干凈。父親老嘀咕，種地又不是繡花，能收成就行，拾掇那么好看干嗎?祖父嚴(yán)厲地說(shuō)，讓人家路過看到了笑話，莊稼人有莊稼人的規(guī)矩。后來(lái)，我才明白，祖父嘴里的規(guī)矩便是干一行愛一行，只有熱愛土地，才能在耕種時(shí)心懷歡喜，有了這份歡喜，種地也如養(yǎng)孩子一樣有耐心，才有邊勞動(dòng)邊欣賞的心態(tài)。誰(shuí)說(shuō)種莊稼不是在干一件藝術(shù)品呢，從幼苗出土，到枝繁葉茂，再到開花結(jié)果，一處有一處的風(fēng)景。
山東淄博 馬海霞
