肥西縣：開展節(jié)前月餅等節(jié)令食品專項檢查

市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(于潔 吳子紅) “中秋”佳節(jié)將至，為加強轄區(qū)內(nèi)中秋月餅市場質(zhì)量安全監(jiān)管，進一步規(guī)范月餅市場經(jīng)營秩序，讓市民吃到“放心”月餅，近日，肥西縣市場監(jiān)管局三河所開展節(jié)前月餅等節(jié)令食品專項檢查。

查源頭，保生產(chǎn)。執(zhí)法人員對轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行重點檢查，查看生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作流程是否規(guī)范，對原輔料進貨情況、添加劑使用、標(biāo)簽及包裝等進行針對性查看，同時，督促月餅生產(chǎn)加工單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，從源頭把好月餅質(zhì)量安全關(guān)。

查經(jīng)營，穩(wěn)流通。以商場、糕點店為重點區(qū)域，執(zhí)法人員對轄區(qū)月餅銷售單位開展全覆蓋食品安全隱患排查，重點檢查經(jīng)營戶證照是否齊全;索證索票臺賬是否建立;月餅生產(chǎn)廠商、廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全;是否銷售“三無”月餅;是否存在銷售“天價”月餅;是否存在銷售過度包裝月餅;月餅是否存在過期霉變等情況。截至目前，該所共檢查大中型商超4家，糕點店6家，檢查中未發(fā)現(xiàn)天價月餅過度包裝的現(xiàn)象。

下一步，肥西縣市監(jiān)局將緊扣中秋、國慶重要時間節(jié)點，緊抓以月餅為代表的節(jié)日食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，守護消費者舌尖上的食品安全。