滁州3月9日電 三月春雨過后，安徽鳳陽縣小崗村處處透著清新盎然的生機。寬闊整潔的改革大道兩側吹來陣陣暖風，沿著小崗村改革大道向北行駛三公里后一拐彎，鳳陽小崗村農產品深加工產業(yè)園坐落于此。
俯瞰鳳陽小崗村農產品深加工產業(yè)園。人民網 陶濤攝
走進園區(qū)內，盼盼食品、蒸谷米等一個個知名農產品加工企業(yè)的現(xiàn)代化生產線晝夜不停、開足馬力，搶時間、趕訂單，催動農產品源源不斷地包裝下線、裝車待發(fā)。
蛋黃派、盼盼梅尼耶蛋糕、山藥薄片……走進安徽省小崗盼盼食品有限公司，記者發(fā)現(xiàn)年輕人愛吃的網紅零食，原來都是在小崗村生產。
該公司生產廠長王灼稱，項目達產后可實現(xiàn)年精深加工馬鈴薯、玉米、小麥、大米、大豆、花生、雞蛋等各類農副產品超20萬噸，還能提供給當?shù)?000多個就業(yè)崗位。
農業(yè)是安徽省的基礎產業(yè)，而農產品加工業(yè)，一頭連著農業(yè)、農村和農民，一頭連著工業(yè)、城市和市民，溝通城鄉(xiāng)，亦工亦農，既深刻影響農村治理體系，又支撐國民經濟健康發(fā)展。
在“中國農村改革第一村”小崗村，曾經這里也像其他農村一樣，經歷過農民負擔重、農業(yè)比較效益不斷下降的陣痛。
“農業(yè)是小崗的根，但過去農業(yè)產業(yè)不強，讓小崗村遲遲不能進入發(fā)展快車道。”小崗村黨委第一書記李錦柱說，為此，小崗村把突破點放在農業(yè)產業(yè)化上。
2014年12月，安徽省政府特批建設小崗農產品深加工產業(yè)園。項目總投資8個億，占地5平方公里。小崗村踏上了依托農產品深加工產業(yè)園區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的道路。
種得好、養(yǎng)得好，關鍵還要加工好、賣得好。如今的小崗村，農產品正發(fā)生“華麗轉身”，促進了全縣產業(yè)提檔升級，實現(xiàn)質量變革、效率變革、動力變革。
“過去父母只會埋頭種地，現(xiàn)在我們還搞銷售、做旅游，而孩子通過網店、直播，讓村里和世界每個角落都能連上了。”小崗村村民黃慶昶說著生活的變化。
現(xiàn)在，黃慶昶的梨園借助電商平臺，每天根據(jù)訂單數(shù)量對梨子進行采摘、裝箱、發(fā)貨。此外，他還對梨子進行深加工，將其制成梨膏、梨酒等，梨園升級成為生產型生態(tài)休閑農莊。
從“吃飽飯”到“能掙錢”再到“干事業(yè)”，現(xiàn)在的小崗村，以現(xiàn)代農業(yè)為基礎，農產品加工為核心，旅游業(yè)、培訓教育、農村電商為支撐的一二三產業(yè)融合發(fā)展格局初步形成，走出了一條以“農”定“工”、以“工”促“農”、工農互動和諧發(fā)展的新路子。
歲序常易，華章日新。小崗人眼里，不再只有那一畝三分地，從耕種收到產加銷，一環(huán)一環(huán)做扎實，讓希望的田野長出更多的富民產業(yè)，讓傳統(tǒng)農業(yè)煥發(fā)出新的活力。
（周坤 陶濤）
