主要功效：清熱利咽、潤(rùn)肺止咳。
推薦人群：春季肝火旺盛人群。
材料：西洋菜250克、珧柱8粒、蜜棗1粒、排骨250克(3~4人份)。
烹調(diào)方法：西洋菜摘去老葉、裁掉老根莖，洗凈備用;珧柱、蜜棗稍稍清洗后泡水，排骨飛水后備用。湯煲內(nèi)加入蜜棗及珧柱，加水2000ml，武火煮15分鐘，改文火煲30分鐘，加入西洋菜加大火候煮15~20分鐘，加食鹽調(diào)味即可。
據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》
主要功效：清熱利咽、潤(rùn)肺止咳。
推薦人群：春季肝火旺盛人群。
材料：西洋菜250克、珧柱8粒、蜜棗1粒、排骨250克(3~4人份)。
烹調(diào)方法：西洋菜摘去老葉、裁掉老根莖，洗凈備用;珧柱、蜜棗稍稍清洗后泡水，排骨飛水后備用。湯煲內(nèi)加入蜜棗及珧柱，加水2000ml，武火煮15分鐘，改文火煲30分鐘，加入西洋菜加大火候煮15~20分鐘，加食鹽調(diào)味即可。
據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》
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